Secundaria a los trastornos de la alimentación, ingerir el líquido en exceso es ya un problema, especialmente entre los jóvenes, que puede afectar gravemente la salud
Por Martha Oliva Hernández El Universal Lunes 30 de junio de 2008
Está de moda consumir grandes cantidades de agua sin tomar en cuenta que el exceso podría ocasionarnos más daños que beneficios, los cuales van desde un dolor de cabeza hasta convulsiones y en casos extremos puede llegar a causar la muerte.
Es sano consumir como mínimo litro y medio de líquidos, dependiendo de las características de cada persona y de su actividad física; sin embargo, cuando se adquiere la compulsión de tomar agua en exceso se está hablando de un trastorno conocido como potomanía, señala el siquiatra Alberto López Díaz, jefe del Servicio de Siquiatría Comunitaria del Hospital Siquiátrico "Fray Bernardino Álvarez".
El origen de esta enfermedad está relacionado con problemas de peso, en especial en adolescentes y adultas jóvenes que tienen la fijación de perder kilos, por lo que recurren a dietas restrictivas, ejercicios y mecanismos compensatorios.
El especialista afirma que dentro de las patologías sicológicas, la potomanía se asocia con depresión, ansiedad y, de manera primaria, con los trastornos de alimentación como las ya conocidas anorexia y bulimia.
De acuerdo con el sicólogo y catedrático Édgar A. Cabrera, los pacientes con potomanía tienen ciertas características sicológicas como la mitomanía y se precian de su capacidad de absorción.
Los clínicos los consideran neurópatas (personas con tendencia a la neurosis) y se ha observado principalmente en personas menores de 20 añosUN INICIO APARENTEMENTE BUENOLas personas empiezan a consumir agua como una manera sana de vivir; sin embargo, esta situación cae en lo patológico cuando se rebasa la cantidad establecida para cada persona.
Aunque cada individuo tiene necesidades diferentes de agua y el mecanismo de alerta para requerir más líquido es la sed; en los adictos se pierde esa señal de alarma y consume el agua compulsivamente, sin necesitarla.
De acuerdo con las estadísticas de las clínicas de los trastornos de alimentación, de 10 personas que tienden a abusar del agua como un mecanismo para controlar el apetito y el peso, nueve son mujeres y sólo una es hombre.
Algunas pacientes bulímicas utilizan el agua para generar una sensación de saciedad muy exagerada, generar náuseas y poder vomitar con más facilidad. Aunque no necesariamente se tiene que padecer bulimia o anorexia para hacer esto.
La sicóloga Cecilia Meza, especialista en trastornos de la alimentación, dice que "algunas personas pueden estar buscando purificarse, para algunos otros puede ser la necesidad de diluir algunas cosas dentro de su vida".
El impulso que se genera en los individuos con potomanía les impide pensar cuál es el sentido real de consumir agua, simplemente beben por beber.
Estas personas pueden ingerir entre seis y 10 litros o más, lo cual les reporta más daños que beneficios, dice el siquiatra López Díaz.NOMÁS DE LA CUENTALo recomendado es consumir de seis a ocho vasos de agua al día, lo que dependerá de las condiciones climatológicas, así como de la actividad física de la persona.
Por ejemplo, un atleta de alto rendimiento puede tomar hasta 10 litros de agua debido a su entrenamiento, pero para un individuo sedentario la cantidad debe ser menor, refiere la licenciada en nutrición María del Carmen Vargas, del Centro de Atención Alimentaria.
Lo ciertos es que las consecuencias a nivel médico son muy severas. Para el doctor Alberto Zúñiga, jefe del departamento de Nutriología Clínica del InstitutoNacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán", los bebedores compulsivos de agua sufren alteraciones a nivel endócrino, cerebral y glandular que les impide regular los niveles de sodio y de líquidos en sangre, pues cuando se ingiere agua, lo primero que aumenta es el torrente sanguíneo, lo cual incrementa la actividad del corazón para bombear toda esa sangre al organismo.
Por su parte, los riñones tienen que filtrar una mayor cantidad de líquidos. En las personas con anorexia, tomar mucha agua no les genera tantos problemas como a una persona normal debido a que crean mecanismos para evacuar esas cantidades de líquido; sin embargo, su salud se ve mermada por la falta de alimento, apunta Zúñiga.
"Debemos tener entre 135 y 145 unidades de sodio en la sangre, pero si se diluye con más agua, estos niveles bajarán, por lo que el cerebro comenzará a "hincharse" y a perder habilidades como la memoria o la concentración.
El especialista en nutrición precisó que el agua debe tomarse de manera espaciada durante el día, no de golpe, y aunque no recomendó una bebida en especial, explicó que el agua mineral es una buena opción, además de la purificada, a la cual se le puede agregar sobres de suero oral para enriquecerla.MÁS VALE A TIEMPOLa potomanía es mejor tratar de frenarla cuando apenas inicia y no cuando la persona ya está acostumbrada a tomar cinco o siete litros de agua sin que se dé cuenta, además de atender los problemas físicos consecuentes.
Para el siquiatra López Díaz, lo primero que se tiene que hacer es manejar la parte sicoeducativa del paciente; es decir, orientarlos sobre el consumo del líquido requerido.
Segundo punto, establecer una terapia cognitivo conductual (conocimiento-conducta) y educarlos para que razonen su conducta compulsiva y empiecen a frenarla voluntariamente, esto se logra con una serie de ejercicios vivenciales para que la persona vaya saliendo del proceso adictivo. GLOSARIO DE ADICICONES
Anorexia: supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo (ayunos y reducción de ingesta de alimentos) y lleva a un estado de inanición. Temen aumentar de peso, y tienen una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo, que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando se esté por debajo de lo recomendado.
Bulimia: es la ingesta excesiva de alimentos que después se intenta compensar con conductas anómalas como vómitos, abuso de laxantes y diuréticos o dietas restrictivas intermitentes que se convierten en una costumbre que modifica la conducta del enfermo.
Comedor compulsivo: ingieren una gran cantidad de comida sin control. Come sin tener apetito y siente vergüenza, pero no hay conductas compensatorias.
Potomanía: abuso al ingerir de agua, la cual lleva a la pérdida de minerales que llegan a provocar calambres, pérdida de la memoria y hasta la muerte.
Ortorexia: es un comportamiento obsesivo-compulsivo caracterizado por la preocupación de qué comer y la transferencia de los principales valores de la vida hacia el acto de alimentarse; los afectados tienen un menú en vez de una vida.
Alcohorexia: es una mezcla de varios comportamientos: hambre autoimpuesta o atracones y vómitos combinados con el abuso de bebidas alcohólicas.
Diabulimia: trastorno en el cual las personas que padecen diabetes tipo 1 omiten sus inyecciones de insulina con el propósito de perder peso.
Fuente:
El Universal.com.mx
30 de Junio de 2008
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/47777.html
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lunes, 30 de junio de 2008
La contaminación y la salud arterial
Ya no es ningún secreto que la contaminación, un mal de nuestros tiempos, afecta la salud de las personas. Pero siempre puede haber novedades: un reciente estudio científico confirmó este panorama, y encontró una relación hasta ahora desconocida entre la polución del aire y las trombosis de vena profunda.
Se llama trombosis a la formación de coágulos de sangre en el interior de un vaso sanguíneo. Impiden el flujo normal de la sangre ya que tapan de manera total o parcial el interior de una vena o arteria. En la trombosis de vena profunda este coágulo se forma, justamente, en una vena profunda que suele estar ubicada en las piernas o en el muslo. Genera una condición muy peligrosa, ya que si el coágulo se desprende puede ser llevado a partes del cuerpo con vasos más delgados y, por lo tanto, susceptibles de un infarto. Desde hace tiempo se conoce la relación entre el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares o infartos cerebrales y la presencia en el aire de la llamada materia particulada, pequeñas moléculas que se forman por la combustión del petróleo. La novedad es que los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, Estados Unidos, encontraron que esto sería causado por las alteraciones que esta materia particulada genera en la coagulación de la sangre. Los especialistas trabajaron con 1.210 personas sanas y con 870 pacientes que sufrieron una trombosis de vena profunda entre 1995 y 2005, todos habitantes de la región italiana de Lombardía. Se averiguó en que área específica habían vivido la mayor parte de ese tiempo, y luego se midió el nivel de contaminación del aire en cada una de ellas. Al comparar un grupo y otro, se descubrió que por cada aumento de 10 microgramos de materia particulada en el aire se incrementaba en un 70% el riesgo de desarrollar un trombo de vena profunda. El equipo de Harvard también midió la velocidad de coagulación de todos los participantes, y comprobó que este proceso de daba más rápidamente en las personas que vivían en zonas contaminadas. Los autores del estudio publicado en la revista Archivos de Medicina Interna concluyeron que sus hallazgos agregan un nuevo factor de riesgo para el desarrollo de la trombosis de vena profunda. También dijeron que su trabajo justifica todavía más la lucha contra la contaminación, que tanto afecta la salud de las personas. (SaludyCiencia/Yahoo)
Fuente:
Aquilanoticia.com
30 de Junio de 2008
http://www.aquilanoticia.com/nota.asp?IDNoticia=12406
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Se llama trombosis a la formación de coágulos de sangre en el interior de un vaso sanguíneo. Impiden el flujo normal de la sangre ya que tapan de manera total o parcial el interior de una vena o arteria. En la trombosis de vena profunda este coágulo se forma, justamente, en una vena profunda que suele estar ubicada en las piernas o en el muslo. Genera una condición muy peligrosa, ya que si el coágulo se desprende puede ser llevado a partes del cuerpo con vasos más delgados y, por lo tanto, susceptibles de un infarto. Desde hace tiempo se conoce la relación entre el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares o infartos cerebrales y la presencia en el aire de la llamada materia particulada, pequeñas moléculas que se forman por la combustión del petróleo. La novedad es que los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, Estados Unidos, encontraron que esto sería causado por las alteraciones que esta materia particulada genera en la coagulación de la sangre. Los especialistas trabajaron con 1.210 personas sanas y con 870 pacientes que sufrieron una trombosis de vena profunda entre 1995 y 2005, todos habitantes de la región italiana de Lombardía. Se averiguó en que área específica habían vivido la mayor parte de ese tiempo, y luego se midió el nivel de contaminación del aire en cada una de ellas. Al comparar un grupo y otro, se descubrió que por cada aumento de 10 microgramos de materia particulada en el aire se incrementaba en un 70% el riesgo de desarrollar un trombo de vena profunda. El equipo de Harvard también midió la velocidad de coagulación de todos los participantes, y comprobó que este proceso de daba más rápidamente en las personas que vivían en zonas contaminadas. Los autores del estudio publicado en la revista Archivos de Medicina Interna concluyeron que sus hallazgos agregan un nuevo factor de riesgo para el desarrollo de la trombosis de vena profunda. También dijeron que su trabajo justifica todavía más la lucha contra la contaminación, que tanto afecta la salud de las personas. (SaludyCiencia/Yahoo)
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Hidratar la piel, clave para la belleza
Según datos revelados por laboratorios de Clarins, una piel bella y bien hidratada tiene 80% de agua en la dermis, de 65 a 70% en la epidermis y 13% en la capa córnea. Cuando existen cifras menores a las señaladas, la piel pierde su bienestar y se arruga prematuramente, por ello, para algunos expertos la hidratación representa 90% de la belleza. ¡Cuídate de la contaminación!Estudios recientes de la firma francesa han demostrado que entre los factores que ocasionan la sed de la piel, la contaminación ocupa el primer puesto.La dermis aún no sabe desplegar ninguna acción para hacerle frente a la gran variedad de formas de contaminación moderna, la cual multiplica las causas de alteración cutáneas.Hoy se sabe que ciertos agentes contaminantes se depositan en la superficie de la piel y oxidan la película hidrolipídica.Gracias a estas investigaciones se comprobó que las ondas electromagnéticas artificiales, como las generadas por los monitores de las computadoras, ralentizan las transformación de los queratinocitos en corneocitos, es decir se altera la barrera de la piel y disminuye su capacidad para retener el agua. Ni frío ni calorLos factores medioambientales también alteran la cantidad de agua de las células. Resultan igual de perjudiciales el calor como el frío extremo. Aunque la piel está programada para adaptarse a los cambios climáticos, los recursos que utiliza a veces juegan en su contra.Si la humedad del ambiente es escasa, la piel utiliza sus reservas internas y aumenta el espesor de su capa superficial para limitar la pérdida de agua.Por otro lado, cuando al frío se añade la sequedad del aire (climas artificiales), se produce una menor cantidad de sebo y de sudor, lo cual reseca más la capa superficial. Aparece entonces la descamación, la tirantez y la irritación características del invierno.En climas cálidos y húmedos, la piel reacciona también a la temperatura: los poros se dilatan, aparece los brillos, la transpiración ocasiona una pérdida importante de agua. Por ello, la firma señala que en entornos fríos y cálidos, se necesita una ayuda extra para adaptarse a las condiciones climáticas externas para no perder la elasticidad y tersura.
Nota Publicada: 30/06/2008 08:49
Fuente:
LaCronica.com
30 de Junio de 2008
http://www.lacronica.com/EdicionEnLinea/Notas/VidayEstilo/30062008/312696.aspx
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Nota Publicada: 30/06/2008 08:49
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viernes, 27 de junio de 2008
Los niños no comen bien
La alimentación infantil es un asunto que preocupa a la OCU. Nuestra organización ha emprendido diversas iniciativas para denunciar los problemas y fomentar la adopción de hábitos saludables. No se puede bajar la guardia durante las vacaciones.
La alimentación infantil es un asunto que preocupa a la OCU. Nuestra organización ha emprendido diversas iniciativas para combatir lo que puede convertirse en un serio problema de salud pública. Recientes estudios científicos van en la misma línea.
Se ha hecho público un estudio de la Universidad Complutense de Madrid, que llega a la conclusión de que los hábitos alimentarios de los niños españoles dejan mucho que desear. Según este estudio, realizado por expertos en nutrición, los niños entre 8 y 12 años consumen grasas y proteínas en exceso, mientras que su ingesta de legumbres, verduras y cereales no llega al ideal.
Como la OCU denunciado en distintas ocasiones, el abuso de determinados alimentos (como carne y platos precocinados) da como resultado ingestas desequilibradas: las calorías de nuestros pequeños, según el informe, provienen mayoritariamente de las proteínas y los lípidos, en vez de tener los hidratos de carbono como fuerte. Y además, prevalece el consumo de ácidos grasos saturados.
Como desde la OCU hemos denunciado en distintas ocasiones, esta alimentación desequilibrada está en la fuente de problemas como el déficit de determinados nutrientes o la obesidad infantil.
Para combatir este problema, es preciso la implicación de todos:
La Administración, desde distintas vertientes, por un lado, fomentando las campañas informativas sobre educación nutricional y por otro, impulsando legislaciones más
Los fabricantes, porque problemas como las grasas ocultas en los alimentos o el azúcar añadida son una realidad que empeora la situación. No bastan buenas intenciones: es necesario que cuiden más la calidad de las grasas que utilizan, sobre todo en alimentos de consumo habitual (galletas o cereales), pero también en otros cuyo consumo debería ser más esporádico (patatas fritas y aperitivos). E informar bien al consumidor de todo ello.
Las familias, trabajando directamente en una reforma de los hábitos nutricionales:
Optando por agua y zumos naturales en vez de refrescos o néctares.
Favoreciendo el consumo de leche sobre el de los postres lácteos, y el del pan de toda la vida, mejor que los bollos o el molde.
Fomentando el consumo de frutas.
Evitando los platos preparados.
Dejando pizza, hamburguesas o perritos para ocasiones especiales.
Y por supuesto, alentando la práctica del ejercicio físico.
En verano, durante las vacaciones, se relajan las costumbres…, pero es preciso no bajar la guardia y conseguir que los pequeños se alimenten bien. Según los expertos de nutrición de la Universidad Complutense, un consumo moderado de helados es beneficioso para la dieta de los niños.
La alimentación infantil es un asunto que preocupa a la OCU. Nuestra organización ha emprendido diversas iniciativas para combatir lo que puede convertirse en un serio problema de salud pública. Recientes estudios científicos van en la misma línea.
Se ha hecho público un estudio de la Universidad Complutense de Madrid, que llega a la conclusión de que los hábitos alimentarios de los niños españoles dejan mucho que desear. Según este estudio, realizado por expertos en nutrición, los niños entre 8 y 12 años consumen grasas y proteínas en exceso, mientras que su ingesta de legumbres, verduras y cereales no llega al ideal.
Como la OCU denunciado en distintas ocasiones, el abuso de determinados alimentos (como carne y platos precocinados) da como resultado ingestas desequilibradas: las calorías de nuestros pequeños, según el informe, provienen mayoritariamente de las proteínas y los lípidos, en vez de tener los hidratos de carbono como fuerte. Y además, prevalece el consumo de ácidos grasos saturados.
Como desde la OCU hemos denunciado en distintas ocasiones, esta alimentación desequilibrada está en la fuente de problemas como el déficit de determinados nutrientes o la obesidad infantil.
Para combatir este problema, es preciso la implicación de todos:
La Administración, desde distintas vertientes, por un lado, fomentando las campañas informativas sobre educación nutricional y por otro, impulsando legislaciones más
Los fabricantes, porque problemas como las grasas ocultas en los alimentos o el azúcar añadida son una realidad que empeora la situación. No bastan buenas intenciones: es necesario que cuiden más la calidad de las grasas que utilizan, sobre todo en alimentos de consumo habitual (galletas o cereales), pero también en otros cuyo consumo debería ser más esporádico (patatas fritas y aperitivos). E informar bien al consumidor de todo ello.
Las familias, trabajando directamente en una reforma de los hábitos nutricionales:
Optando por agua y zumos naturales en vez de refrescos o néctares.
Favoreciendo el consumo de leche sobre el de los postres lácteos, y el del pan de toda la vida, mejor que los bollos o el molde.
Fomentando el consumo de frutas.
Evitando los platos preparados.
Dejando pizza, hamburguesas o perritos para ocasiones especiales.
Y por supuesto, alentando la práctica del ejercicio físico.
En verano, durante las vacaciones, se relajan las costumbres…, pero es preciso no bajar la guardia y conseguir que los pequeños se alimenten bien. Según los expertos de nutrición de la Universidad Complutense, un consumo moderado de helados es beneficioso para la dieta de los niños.
Fuente:
OCU
27 de Junio de 2008
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Sana nutrición familiar
Aprende a comer de manera balanceada con los consejos de una experta nutrióloga, este miércoles 2 de julio de 4 a 5 pm y resuelve todas tus dudas
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El buen funcionamiento de tu cuerpo depende en gran parte de lo que consumes, por eso es importante llevar una alimentación balanceada para mantener una salud óptima.
Comer correctamente no significa consumir sólo frutas y verduras, de acuerdo a la edad y a las necesidades de cada persona se deben combinar los nutrientes para alcanzar un desarrollo óptimo, crecer adecuadamente y prevenir el desarrollo de enfermedades.
El ritmo de vida que actualmente seguimos suele afectar nuestra salud, el estrés o la prisa a la que estamos sometidos nos obliga a dejar de desayunar o a comer productos que no ofrecen las sustancias necesarias para una salud óptima, lo que ocasiona que tu organismo se intoxique, se enferme y se debilite.
Tu salud depende en gran parte de la calidad de los alimentos que consumes. Aprende a comer sanamente con los mejores nutrientes para reforzar tus funciones orgánicas y mantenerte saludable.
Nutrióloga Daniela Flores
Es licenciada en nutrición y ciencia de los alimentos en subsistema en nutrición humana por la Universidad Iberoamericana. Ha desarrollado diversas proyectos en el área de investigación en nutrición en el Instituto Nacional de Perinatología Isidro Espinoza de los Reyes y en el Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana, donde en colaboración con el Centro Nacional de Investigación Científica de París, Francia y el Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán y Norogachi desarrolló el proyecto “Dieta en transición y tradicional de los niños tarahumaras”.
Participó en la edición 2007 de Experimental Biology Annual Meeting en Washington, DC. Formó parte de la Consultoría en Nutrición OGALI y actualmente es Nutrióloga del equipo de Health Marketing de Danone de México.
Aprende a comer de manera balanceada y conoce la importancia de la nutrición en la familia actual, este miércoles 2 de julio de 4 a 5 pm y resuelve todas tus dudas.
Fuente:
Esmas.com
27 de Junio de 2008
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Consejos de belleza
Vamos a refrescarnos un poquito ahora que el sol se ha instalado a nuestro lado y nos tiene asfixiados de calor. Muchos han sido los posts que esta semana nos han ayudado a estar más guap@s en la época estival:
Con el calor aumenta la grasa de la cara, por lo que no puedes salir de casa sin papelitos matificantes, que los hay de todos los precios, gustos y colores. Te sacarán de más de un apuro, como lo harán, en tema de moda, el tener en el armario las camisetas indispensables que podrás usar como básicos para cualquier atuendo que quieras ponerte, tanto para chica como para chico.
Los pies quedan al aire y hemos hablado de cómo tenerlos fresquitos y suaves , con baños, cremas e incluso mascarillas específicos para ellos.
La ropa deja casi todo al aire, por eso nada mejor que hablar de shorts (¿cuáles nos vienen mejor, los más cortos, los más largos?) y también de la diferencia que hay entre bikini, trikini y bañador y cómo elegir el más adecuado para cada figura. Por cierto que no podéis perderos el especial de baño de Women Secret, con piezas de baño para todos los gustos y, en mi opinión, colorida y juvenil.
No olvidemos el maquillaje: la magnífica marca NARS nos presenta sus tonos neón para este verano (quedan ideales con el morenito), y si queréis limpiar después la cara a fondo, nada como la toallita limpiadora de Muji, que sirve para cara y cuerpo con su tejido especial.
Nada mejor que un look playero para estar guapas este verano: nos encanta la túnica que llevan Cameron y Blake, y el mejor complemento un buen bolso de playa, como estos de Victorio y Lucchino, muy actuales.
Con el calor aumenta la grasa de la cara, por lo que no puedes salir de casa sin papelitos matificantes, que los hay de todos los precios, gustos y colores. Te sacarán de más de un apuro, como lo harán, en tema de moda, el tener en el armario las camisetas indispensables que podrás usar como básicos para cualquier atuendo que quieras ponerte, tanto para chica como para chico.
Los pies quedan al aire y hemos hablado de cómo tenerlos fresquitos y suaves , con baños, cremas e incluso mascarillas específicos para ellos.
La ropa deja casi todo al aire, por eso nada mejor que hablar de shorts (¿cuáles nos vienen mejor, los más cortos, los más largos?) y también de la diferencia que hay entre bikini, trikini y bañador y cómo elegir el más adecuado para cada figura. Por cierto que no podéis perderos el especial de baño de Women Secret, con piezas de baño para todos los gustos y, en mi opinión, colorida y juvenil.
No olvidemos el maquillaje: la magnífica marca NARS nos presenta sus tonos neón para este verano (quedan ideales con el morenito), y si queréis limpiar después la cara a fondo, nada como la toallita limpiadora de Muji, que sirve para cara y cuerpo con su tejido especial.
Nada mejor que un look playero para estar guapas este verano: nos encanta la túnica que llevan Cameron y Blake, y el mejor complemento un buen bolso de playa, como estos de Victorio y Lucchino, muy actuales.
Fuente:
Trendencias
27 de Junio de 2008
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Evita los gestos que estropean tu belleza
No te muerdas los labios, ni frotes los ojos.
Cada vez que te tocas la cara depositas bacterias sobre la piel.
Cruzar las piernas ralentiza la circulación sanguínea.
Destierra y controla aquellos gestos, costumbres y comportamientos que te restan belleza. Si no es así, recuerda que por mucho que inviertas en cremas y productos nunca conseguirás lo mejor de ti misma
Estos algunos de los gestos más usuales y que se aconseja evitar:
Un granito que no se toca tiene una vida de 8 días
Morderte los labios y humedecerlos constantemente llega a arrancar las pielecillas y a provocar que estén siempre cortados con grietas. Usa labiales y cremas específicas para labios maltratados y así reducirás los desperfectos.
Tocarte continuamente la cara, ya que cada vez qu elo haces depositas sobre tu piel miles de bacterias. En caso de tener granitos y puntos negros puedes empeorar más la situación. Un granito que no se toca tiene una vida de 8 días. En caso contrario, el mismo grano dura el doble.
Frotarte los ojos, ya que los párpados son muy frágiles. Cuando te desmaquillas intenta limpiar las pestañas en el sentido del crecimiento del pelo, con movimientos que alisen, y los párpados desde el ángulo interno hacia el ángulo externo, con un algodón impregnado de crema o loción desmaquillante.
Intenta limpiar las pestañas en el sentido del crecimiento del pelo
Frotar, friccionar o restregar sólo sirve para irritar la piel, arrugar los tejidos y excitar las glándulas sebáceas. Hay que extender las cremas con delicadeza, dulzura y con las puntas de las yemas de los dedos, realizando pequeños movimientos circulares.
Mordisquear lápices y bolígrafos aporta una gran cantidad de bacterias a la boca y perjudica la dentadura.
Cruzar las piernas. La posición de apoyar una pierna sobre la otra ralentiza la circulación sanguínea y linfática. Como consecuencia aparecen hinchazones, varices y celulitis.
Fumar.El tabaco reduce el aporte de oxígeno, básico para tener una piel perfecta; deshidrata y empeora la circulación sanguínea. Cada cigarrillo hace que quince mil millones de radicales libres envejezcan tu piel de forma precoz. Además, enmarca los labios con arrugas.
Fuente:
20minutos.es
27 de Junio de 2008
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jueves, 26 de junio de 2008
Un plus de belleza y de salud
CÓRDOBA. El verano es la época perfecta para lucir una piel radiante, pero también para extremar las precauciones y mimar su cuidado de manera constante con hidratación, nutrición y protección.
La exposición excesiva al sol y los efectos del envejecimiento cronológico dejan huella. De hecho, según algunos expertos, a partir de los 30 años, el recambio cutáneo se ralentiza y comienzan a aparecer los primeros signos del envejecimiento como son las manchas, arrugas o descolgamientos. Es fundamental la prevención a través de unos hábitos saludables y la realización periódica de diversos tratamientos estéticos.
Las alteraciones producidas en la piel por el efecto envejecimiento, bien sea solar o cronológico, pueden frenarse notablemente mediante la aplicación regular de productos cosméticos adecuados y la realización de tratamientos como los «peelings». Esta técnica, cuyo nombre proviene del inglés «peel», que significa pelar, tiene por objetivo corregir las manifestaciones del envejecimiento cutáneo tales como manchas, secuelas de acné, poro abierto, arrugas superficiales o signos incipientes de flacidez.
Según la profundidad de la piel tratada, se distinguen los «peelings» superficiales, medios y profundos. En diferente medida, cualquiera de ellos mejoran la salud de la piel al favorecer la regeneración cutánea, lo cual le otorga una aspecto más uniforme, previene la formación de manchas, el rostro se ilumina y la tez aparece más radiante.
El envejecimiento cutáneo asociado a la exposición solar prolongada, se caracteriza entre otras alteraciones, por la aparición de manchas de origen melánico. Estas alteraciones de la pigmentación también pueden asociarse al embarazo (cloasma gravídico o «paño»), ingesta de anticonceptivos y otros medicamentos, reacciones de fotosensibilidad a cosméticos (perfumes, depilatorios), predisposición genética, etc.
La mayoría de las consultas de estética ofrecen ya remedios contra este tipo de manchas. Los tratamientos despigmentantes inciden sobre el proceso de formación de la melanina por lo que el efecto no es inmediato, sino que las manchas comienzan a difuminarse progresivamente a través de la repetición de los tratamientos y siguiendo recomendaciones de cuidados del especialista. Además, los expertos suelen recomendar el uso de cremas de protección solar extrema para evitar la reaparición de las manchas en la piel.
El uso de un tipo de luz especial que se utiliza en esta técnica permite valorar el grado de profundidad de las manchas así como el estado de hidratación de la piel y la existencia de otras lesiones de fotoenvejecimiento que permiten personalizar el tratamiento adaptándolo a cada caso y consiguiendo mejorar los resultados.
La exposición excesiva al sol y los efectos del envejecimiento cronológico dejan huella. De hecho, según algunos expertos, a partir de los 30 años, el recambio cutáneo se ralentiza y comienzan a aparecer los primeros signos del envejecimiento como son las manchas, arrugas o descolgamientos. Es fundamental la prevención a través de unos hábitos saludables y la realización periódica de diversos tratamientos estéticos.
Las alteraciones producidas en la piel por el efecto envejecimiento, bien sea solar o cronológico, pueden frenarse notablemente mediante la aplicación regular de productos cosméticos adecuados y la realización de tratamientos como los «peelings». Esta técnica, cuyo nombre proviene del inglés «peel», que significa pelar, tiene por objetivo corregir las manifestaciones del envejecimiento cutáneo tales como manchas, secuelas de acné, poro abierto, arrugas superficiales o signos incipientes de flacidez.
Según la profundidad de la piel tratada, se distinguen los «peelings» superficiales, medios y profundos. En diferente medida, cualquiera de ellos mejoran la salud de la piel al favorecer la regeneración cutánea, lo cual le otorga una aspecto más uniforme, previene la formación de manchas, el rostro se ilumina y la tez aparece más radiante.
El envejecimiento cutáneo asociado a la exposición solar prolongada, se caracteriza entre otras alteraciones, por la aparición de manchas de origen melánico. Estas alteraciones de la pigmentación también pueden asociarse al embarazo (cloasma gravídico o «paño»), ingesta de anticonceptivos y otros medicamentos, reacciones de fotosensibilidad a cosméticos (perfumes, depilatorios), predisposición genética, etc.
La mayoría de las consultas de estética ofrecen ya remedios contra este tipo de manchas. Los tratamientos despigmentantes inciden sobre el proceso de formación de la melanina por lo que el efecto no es inmediato, sino que las manchas comienzan a difuminarse progresivamente a través de la repetición de los tratamientos y siguiendo recomendaciones de cuidados del especialista. Además, los expertos suelen recomendar el uso de cremas de protección solar extrema para evitar la reaparición de las manchas en la piel.
El uso de un tipo de luz especial que se utiliza en esta técnica permite valorar el grado de profundidad de las manchas así como el estado de hidratación de la piel y la existencia de otras lesiones de fotoenvejecimiento que permiten personalizar el tratamiento adaptándolo a cada caso y consiguiendo mejorar los resultados.
Fuente:
Abc.es
26 de Junio de 2008
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Piel renovada, brillante, sin ojeras ni signos de cansancio
Ojeras, falta de luz, textura áspera. Los signos de una piel cansada son evidentes y una mala noche puede incentivar todos esos trastornos. Para recuperar el aspecto vital se necesitarán varias noches de buen dormir regulado por ciertas hormona. Cuáles son los mejores aliados nocturnos para revertir los estragos de la falta de sueño.
Reparador Durante el sueño se pone en descanso todo el organismo. La actividad neuronal necesita del sueño para reparar los neurotransmisores. En estado de vigilia hay más o menos estrés y vasoconstricción. A más estrés, mayor vasoconstricción, por lo que se produce una mala oxigenación de la piel. Cuando hay tensión la vasoconstricción causa una menor oxigenación, razón por la que llega menos nutrición, actúan más los radicales libres y se acelera el envejecimiento de la piel. El sueño logra revertir esto a nivel piel. La oxigenación y la vasodilatación ayudan a que la piel se repare. De día Hay más niveles de adrenalina y cortisol debido al estrés. Las hormonas tienen un horario en que están en su pico. El cortisol tiene su máximo nivel a la mañana; a la noche baja y debido a eso, el nivel de actividad del organismo también desciende. Por eso el sueño y el descanso se imponen a la noche. A la noche Aumenta la relajación muscular y también sube el flujo de sangre a nivel cutáneo. Por eso aumenta la actividad de renovación celular. Sube la liberación de hormonas de crecimiento y esto tiene que ver con la actividad de renovación de las células. La epidermis está más oxigenada porque hay mayor flujo sanguíneo y es entonces cuando está lista para renovarse. Esto se traduce en un tejido más joven y sano. Durante el sueño se fortalece el sistema inmunológico y la piel se vuelve más resistente a las agresiones. Signos del mal sueños La falta de sueño aumenta la producción de radicales libres y de estrés. Esto trae como consecuencia envejecimiento cutáneo y pérdida de lozanía. Se marcan más las arrugas y las ojeras. En la piel un mal sueño se traduce en un tono pálido y ojeroso, una textura seca, sin luz ni brillo, áspera y, en general, en un aspecto ajado y avejentado. De las malas noches la piel se repone en unos siete a quince días. Incompatible En una piel poco descansada no es aconsejable realizar peelings. En pieles cansadas, con estrés crónico o mal alimentadas y bajas defensas, algunos tratamientos se suspenden porque no se van a lucir. No se hacen tratamientos que pueden agredir, como la luz pulsada intensa, la radiofrecuencia, así como tampoco se aplican rellenos ni toxina botulínica. Herramientas Se puede ayudar a acelerar el proceso de recuperación de una piel cansada con el uso e ingesta de antioxidantes, como la vitamina C, E y retinol. En particular la vitamina C por vía oral estimula las defensas, y también se indica en crema o suero. Las cremas con oligoelementos, como el zinc, cobre y magnesio, ayudan a que se reponga la falta de nutrientes. Son también útiles los productos con colágeno y aminoácidos. Los productos específicos para la noche encuentran a la epidermis con más capacidad de absorber los activos. Por eso los productos de regeneración celular y antiage son de uso nocturno. De día los hidratantes reflejan la luz y ayudan a aportar luminosidad. Tener en cuenta que hay principios activos fotosensibles que se usan sólo de noche, como el ácido retinoico que se inactiva con la luz. Por otra parte hay productos fotosensibilizantes que se usan sólo de noche para evitar alteraciones.
Fuente: La Nación
Fuente:
Actualidad Misiones
26 de Junio de 2008
http://www.actualidadmisiones.com.ar/despachos.asp?cod_des=36712&ID_Seccion=124
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http://www.tempodirelax.com.mx
Mezclar alcohol con bebidas energizantes daña la salud
La Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó que la combinación de bebidas energizantes y alcohol, que consumen jóvenes en forma excesiva en discos y antros, representa un riesgo para la salud y causa desde una taquicardia hasta una severa intoxicación. El comisionado federal, Miguel Ángel Toscano, señaló que para regular estos productos y no excedan de sus compuestos adicionados como cafeína y taurina —principalmente— se está revisando la NOM-218 sobre bebidas no alcohólicas, y este año estará vigente su nueva versión con disposiciones más estrictas. Explicó que la moda de mezclar el Red Bull, Boost, Sobe Rush, Bomba, café Olé, TAB Burn, Rockstar, entre otras, con vodka, ginebra u otros alcoholes causa daños a la salud. Puntualizó que el consumo recomendable de las bebidas energizantes es de 500 mililitros al día, pero en los antros los jóvenes beben mucho más.
Fuente:
La Crónica de Hoy
26 de Junio de 2008
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miércoles, 25 de junio de 2008
Levadura de cerveza: complemento para las comidas lleno de beneficios
Tiene un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales , carbohidratos y fibras. Este producto es un importante complemento que podemos incorporar a las comidas diarias.Estabiliza el sistema nervioso, equilibrando el funcionamiento cerebral y ayudando a tener una buena y duradera concentración.
Aunque muchos desconocen su existencia, el saber de ella y utilizarla para nuestro beneficio nos traerá muchísimas ventajas dado que potencia nuestra energía y buena salud, indispensables para cumplir con las demandas de cada día.Beneficios que otorga:
Refuerza y fortalece las uñas, la piel y el cabello y actúa como agente antioxidante revitalizador, además estimula la síntesis de varias hormonas como la tiroides, testosterona y la progesterona.
También elimina la fatiga, el cansancio, el estrés y ayuda en la función cardiaca y muscular, debido a su aporte nutricional a su vez ayuda en la formación de glóbulos rojos y evita la anemia y el decaimiento.
Quienes pueden consumirla y cómo:
Se recomienda específicamente consumirla durante el embarazo por su gran aporte en ácido fólico, importantísimo en la formación ósea del bebé. Cuando hay problemas alimenticios tanto en jóvenes o adultos, es importante incorporarla en la dieta diaria como refuerzo y prevención de diferentes dolencias.
Hay que tener presente que una cucharada grande de levadura representa el 17% de las necesidades nutricionales de una persona de 70 Kg. y todo el aporte equivalente al complejo B.
La forma de consumirla es muy simple, dado que se puede incorporar a cualquier alimento, y hoy en día se la puede conseguir en varios sabores tanto en dietéticas como en farmacias.
Aunque muchos desconocen su existencia, el saber de ella y utilizarla para nuestro beneficio nos traerá muchísimas ventajas dado que potencia nuestra energía y buena salud, indispensables para cumplir con las demandas de cada día.Beneficios que otorga:
Refuerza y fortalece las uñas, la piel y el cabello y actúa como agente antioxidante revitalizador, además estimula la síntesis de varias hormonas como la tiroides, testosterona y la progesterona.
También elimina la fatiga, el cansancio, el estrés y ayuda en la función cardiaca y muscular, debido a su aporte nutricional a su vez ayuda en la formación de glóbulos rojos y evita la anemia y el decaimiento.
Quienes pueden consumirla y cómo:
Se recomienda específicamente consumirla durante el embarazo por su gran aporte en ácido fólico, importantísimo en la formación ósea del bebé. Cuando hay problemas alimenticios tanto en jóvenes o adultos, es importante incorporarla en la dieta diaria como refuerzo y prevención de diferentes dolencias.
Hay que tener presente que una cucharada grande de levadura representa el 17% de las necesidades nutricionales de una persona de 70 Kg. y todo el aporte equivalente al complejo B.
La forma de consumirla es muy simple, dado que se puede incorporar a cualquier alimento, y hoy en día se la puede conseguir en varios sabores tanto en dietéticas como en farmacias.
Fuente:
Nutricion.pro
25 de Junio de 2008
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Deporte: salud, convivencia y paz
El deporte y la actividad física son cruciales para una vida prolongada y saludable, ya que el deporte y el juego mejoran la salud y el bienestar
El deporte y la actividad física son cruciales para una vida prolongada y saludable, ya que el deporte y el juego mejoran la salud y el bienestar, aumentan la expectativa de vida y reducen la probabilidad de varias enfermedades no transmisibles.
La actividad física regular y el juego son fundamentales para el desarrollo físico, mental, psicológico y social. Y como los buenos hábitos comienzan temprano, está demostrado que los niños que hacen ejercicio tienen una mayor probabilidad de mantenerse físicamente activos cuando sean adultos.
El deporte también desempeña un papel positivo importante en nuestra salud emocional y permite establecer valiosas conexiones sociales, ofreciendo a menudo oportunidades para el juego y la autoexpresión.
El deporte se ha convertido en un lenguaje universal, que fomenta la paz, la comprensión y la tolerancia entre los seres humanos.
A lo largo de la historia, ha unido a los pueblos, sin importar las fronteras, las culturas e incluso las religiones. Las competencias deportivas son un espacio de encuentro para todos, sin diferencias.
El deporte, por ejemplo, ha ayudado a reiniciar diálogos cuando otros canales han fracasado: Norcorea y Corea del Sur juntaron sus atletas en un solo equipo para los juegos Olímpicos de Sydney 2000; el tenis de mesa abrió el camino para la reanudación de las relaciones diplomáticas entre China y Estados Unidos en 1971.
Y es que los valores que son base del deporte, son también un método para encontrar la paz.
El deporte es incluyente, por lo que ayuda a ampliar el conocimiento, la comprensión y la toma de conciencia acerca de la coexistencia pacífica.
Fuente:
Esmas.com
25 de Junio de 2008
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LA BELLEZA MEDIANTE EL BOTOX, PUEDE CAUSAR LA MUERTE
Explica la Administración Federal de Fármacos y Alimentos de Estados Unidos que tres marcas específicas pueden causar reacciones adversas que van desde fallos respiratorios hasta la muerte. La Administración Federal de Fármacos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos advirtió que encontró en un proceso de revisión de productos de botox tres marcas que pueden causar reacciones adversas, que van desde fallos respiratorios a la muerte. En un comunicado, la FDA afirmó que se trata de las marcas Botox y Botox Cosmetics (toxina botulínica tipo A) de la empresa farmacéutica Allergan, y de Myobloc (toxina botulínica tipo B) de la firma Solstice Neurosciences. La agencia encargada de autorizar y revisar los medicamentos en EU determinó que estos preparados farmacéuticos han provocado en algunos casos reacciones adversas, incluyendo paros respiratorios y muerte, después de tratamientos de distinta naturaleza y con un amplio rango de dosis, afirmó la FDA en un comunicado. El botox es una toxina generada por una bacteria (Clostridium Boltulinum) que tiene un efecto paralizante a nivel muscular, lo cual se aprovecha para neutralizar las arrugas de la zona tratada. La FDA señaló que sus pruebas no evidencian que las reacciones adversas detectadas están relacionadas con un producto deficiente. En este contexto, las reacciones se pueden atribuir más bien a sobredosis en su aplicación, destacó la agencia supervisora de fármacos. Los efectos adversos fueron encontrados en tratamientos tanto aprobados como no por la FDA. Según esta agencia federal, las consecuencias más graves se han dado en niños con parálisis cerebral espástica, a los que se les inyectó la toxina para tratar los espasmos musculares. El uso de toxina botulínica para este tratamiento, ya sea para adultos o niños, no está autorizada por la FDA. “La seguridad, eficacia y dosis de la toxina botulínica en el tratamiento de la espasticidad propia de la parálisis cerebral o de cualquier otro trastorno no ha sido establecido para niños menores de 12 años”, señaló la FDA. Las reacciones adversas estarían relacionadas con la extensión de la toxina a áreas distintas al lugar de inyección y que se asemejan a los síntomas del botulismo, que podrían incluir dificultades a la hora de tragar, debilidad y problemas respiratorios, afirma la FDA. La FDA revisó casos de reacciones adversas derivadas del uso del botox, tanto en adultos como en menores de edad. Los casos pediátricos recogidos por la FDA en pacientes menores de 16 años incluyeron disfagia (dificultad para tragar), insuficiencia respiratoria que requería tubos de alimentación gástrica y respiración artificial. En los casos de botulismo en adultos se detectaron síntomas como dificultades para levantar la cabeza, disfagia y ptosis (caída de los párpados). Algunos casos requirieron hospitalización, pero no se necesitó el apoyo de la intubación o respiración artificial y no se detectó ninguna muerte. El botox fue aprobado para tratamientos de molestias como espasmo de los párpados, espasmo en el cuello, y sudor excesivo en las axilas, según la FDA. Botox Cosmetic, por su parte, del mismo tipo de toxina botulínica, fue autorizada para tratar las arrugas faciales. El tercer producto, Myobloc, puede ser utilizado en el tratamiento de la distonía cervical de adultos. La FDA no recomendó a los médicos interrumpir la prescripción de estos productos, aunque emitió recomendaciones para los especialistas para que las tengan en cuenta en sus consultas y tratamientos.
Fuente:
México Webcast
25 de Junio de 2008
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martes, 24 de junio de 2008
Vitaminas en la salud y en el deporte
Las vitaminas son compuestos orgánicos relativamente simples, los cuales pueden obtenerse a partir de una dieta equilibrada • Sin embargo, para los deportistas continúan siendo un elemento “mágico” que les “podría” aumentar el rendimiento deportivo • El primer elemento si se piensa en déficit de vitaminas es mejorar los hábitos alimenticios y/o aportar los nutrientes deficitarios.
¿Qué son las vitaminas?Las vitaminas son compuestos orgánicos relativamente simples. Aunque la presencia en la dieta es imprescindible para que el organismo pueda llevar a cabo algunas reacciones metabólicas específicas, son muy pocas las cantidades que se necesitan de dichos compuestos para un buen funcionamiento del organismo así como para evitar enfermedades por déficit de dichas sustancias, las cuales pueden conseguirse con una dieta equilibrada. Pese a su carácter de nutrientes esenciales, las vitaminas NO desempeñan funciones plásticas ni energéticas (No producen incremento de la masa muscular ni son combustible)¿Qué es la avitaminosis?AVITAMINOSIS es un cuadro patológico poco frecuente, producido por carencia de una o más vitaminas a causa de: Alimentación carente o deficiente. Consumo exclusivo, durante períodos prolongados, de alimentos conservados o cocidos a través de temperaturas. Absorción deficiente por el intestino Aumento de los requerimientos vitamínicos Excesos desequilibrados de la dieta¿Qué tipos de vitaminas existen?A pesar de que las vitaminas no tienen relación estructural entre sí, y que en general difieren en su acción fisiológica, se las clasifica en HIDROSOLUBLES e LIPOSOBULBLES. Vitaminas hidrosolublesSon las que se disuelven en agua y cuando se ingieren se eliminan rápidamente por la orina. Este grupo está formado por las vitaminas B1 (tiamina, aneurina, cocarboxilasa o antiberiberi), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), Niacina (ácido nicotínico, nicotinamida o vitamina pp), Ácido pantoténico, B12, Ácido Fólico (folacina), Biotina y C (Ácido Ascórbico). Todas ellas, son sustancias hidrosolubles no proteínicas, que contienen nitrógeno y que se hallas en las fuentes alimenticias del tipo de la levadura de cerveza, la carne, los cereales enteros (integrales) y las hortalizas. Este grupo en general, contribuye al mantenimiento saludable de la piel, el pelo, los ojos, la boca y el hígado, así como a la producción de hemoglobina (sustancia que transporta el oxígeno en los glóbulos rojos. Vitaminas liposolublesSon solubles en las grasas. Éstas se almacenan en el tejido graso de diversas partes del cuerpo. Este grupo lo forman las vitaminas A, D, K y E.Fuentes alimenticias, funciones e inhibidores de las vitaminasVitaminas hidrosolublesB1 - Tiamina – Aneurina – Cocarboxilasa - Anti-beribéricoFuentes principales (FP): Cereales enteros, cereales fortificados, levadura de cerveza, carnes, arroz, productos lácteos, frutas y verduras. Funciones: Contribuye en la producción de energía celular. Inhibidores: Café, té y salvado de arroz. B2 - Riboflavina FP: Hígado, leche, huevos, hortalizas verdes, carnes, legumbres, levadura seca. Funciones: Permite que el cuerpo libere energía de las proteínas, grasas y carbohidratos durante el metabolismo.B3 - Niacina - Ácido nicotínico – Nicotinamida – vitamina pp FP: Hígado, levadura, carne vacuna, cereales y panes integrales, aves, pescado, semillas, legumbres, leche. Funciones: Metabolismo celular y la absorción de los carbohidratos. Ayuda a mantener la piel sana. Avitaminosis: PelagraB6 Piridoxina - Piridoxol FP: Hígado, carne vacuna, pescado, ave, gérmen y salvado de trigo, cereales enteros, banana, ciruelas, porotos secos, palta. Funciones: Interviene en la formación de tejido corporal y en el metabolismo de las proteínas.B12 Cianocobalamina – Cobalamina FP: Hígado, carne vacuna, pescado, huevos, mariscos, leche. Funciones: Es esencial para el funcionamiento de todas las células, particularmente las de la médula espinal, del sistema nervioso y del tracto gastrointestinal. Avitaminosis: Anemia megaloblástica.Biotina – vitamina H FP: Cereales, levadura, hígado, legumbres. Funciones: Interviene en el metabolismo de las proteínas, grasas y carbohidratos. Avitaminosis: Rara en la raza humana.Folacina - ÁCIDO FÓLICO – B8 FP: Hígado, levaduras, verduras de color verde y con hojas, porotos, arvejas, lentejas secas, nueces, avellanas, naranja, carne, huevos, grano de trigo entero. Funciones: Cumple un rol muy importante en la división celular y en la reproducción. También es responsable de la síntesis de ciertos aminoácidos. Fuente ergogénica comprobada. NO. Suplementación en deportistas que ingieren AA, en particular la glicina y la metionina, así como las deportistas femeninas que toman ACO.ÁCIDO PANTOTÉNICO FP: Carnes magras, granos enteros, legumbres, verduras y frutas. Funciones: Como parte de la Coenzima A, es parte esencial del catabolismo de los ácidos grasos.C - Ácido ascórbico FP: Frutas cítricas como la naranja, pomelo, mandarina, kiwis y verduras, especialmente las coles (repollito de Bruselas, coliflor), espinacas, tomates. Funciones: Favorece la cicatrización de las heridas. Ayuda a la fijación del calcio necesario para la salud de los huesos y de los dientes. Favorece la absorción del hierro. Avitaminosis: Escorbuto.Vitaminas LiposolublesA - Retinol FP: Hígado, manteca, yema de huevo, frutas, y vegetales pigmentados, verdes, amarillos o naranjas (zapallo, zanahoria, batata, tomate, etc.) y productos lácteos fortificados. Funciones: Interviene en la formación y mantenimiento de la piel, cabello, y de las membranas mucosas, permite ver con poca luz, interviene en la formación y conservación del esmalte dental y la salud de las encías. Avitaminosis: Xeroftalmía. Ceguera nocturna o nictalopía.D FP: Luz solar, pescado, yema de huevo, manteca y margarina, pescados grasos, hígado, leche y yogur fortificado. Funciones: Promueve el crecimiento y la mineralización adecuada de los huesos y de los dientes. Avitaminosis: Raquitismo.E - Tocoferol FP: Nueces, almendras, gérmen de trigo, grano entero de trigo, maíz, cebada, arroz entero, aceites vegetales (girasol, palma, maíz, soja, oliva), verduras de hojas verdes, espárragos. Funciones: Actúa como un antioxidante que evita que las grasas de los alimentos se vuelvan rancias, antes de ser consumidas. Protege a los tejidos del cuerpo, evitando la degradación de otros componentes celulares. Tiene propiedades anticoagulantes.K FP: Verduras de hojas verdes, como la lechuga y la espinaca, yema de huevo, aceite de soja, hígado, coliflor, repollo. Funciones: Esencial para la formación de una proteína llamada protrombina que es necesaria para el buen desarrollo del proceso de coagulación de la sangre. Avitaminosis: Hemorragias (recién nacido)¿Hace falta que las personas ingieran vitaminas? No, si se ingiere una dieta equilibrada.No, si se piensa que se va a obtener energía a partir de la ingesta de vitaminas.Si, cuando la dieta es deficitaria.¿Hace falta que los deportistas ingieran vitaminas?El papel de las vitaminas en la medicina del deporte ha sido una materia de mucha controversia durante muchos años, y aún continúa siéndola. Mientras algunos creen que una dieta normal equilibrada y satisfaciendo las necesidades calóricas diaria el deportista ya recibe las vitaminas suficientes, otros, creen que es aconsejable una suplementación adicional de algunas vitaminas.(Nota: al hablar de “deportistas” me refiero a personas que realizan actividad física por lo menos 5 veces o más por semana, 30 minutos por sesión)Modelo de dieta completa para un deportista (en lo que respecta a vitaminas) Desayuno. Jugo de naranja o pomelo (vitamina C), leche descremada, pan con mermelada de durazno (antioxidantes) untado con margarina de aceite de maíz (vitamina E.Almuerzo. Ensalada de lechuga, zanahoria, apio, cebolla y tomate (casi todas las vitaminas y en particular ácido fólico), guiso de lentejas con chorizo o carne molida, y naranja (vitamina C)Cena. Espinacas a la crema (minerales y ácido fólico), hígado vacuno a la plancha (vitamina B2) y kiwi (vitamina C. Conclusiones. No suplementar con vitaminas sin realizar previamente una valoración nutricional. La primera acción es mejorar los hábitos alimenticios administrando nutrientes deficitarios, si se establecieran.Vitaminas alimentarias y deportes1. Deportes de fondo alimentos ricos en vit. B1 (levadura de cerveza, cerdo, soja, porotos blancos) y B2 (leche, cereales) con dietas ricas en H. de C., después de largos entrenamientos o previamente a la competición.2. En deportes anaeróbicos comer alimentos con vit. E (germen de trigo, aceite de maíz o de oliva)3. En culturistas, lanzadores, pesistas alimentos ricos en vit. B6 (hígado, nueces, levadura de cerveza)4. Deportistas que toman anticonceptivos orales alimentos ricos en vit. C (kiwis, citrus), B2 (hígado) y ácido fólico (verduras en general).Bibliografía.Pujol – Almat. Nutrición, Salud y Rendimiento Deportivo. Espaxs, 1998.González Gallego J, Villa Vicente J. Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte. Editorial Síntesis, 1998. 22 de Junio de 2008 (derf)
¿Qué son las vitaminas?Las vitaminas son compuestos orgánicos relativamente simples. Aunque la presencia en la dieta es imprescindible para que el organismo pueda llevar a cabo algunas reacciones metabólicas específicas, son muy pocas las cantidades que se necesitan de dichos compuestos para un buen funcionamiento del organismo así como para evitar enfermedades por déficit de dichas sustancias, las cuales pueden conseguirse con una dieta equilibrada. Pese a su carácter de nutrientes esenciales, las vitaminas NO desempeñan funciones plásticas ni energéticas (No producen incremento de la masa muscular ni son combustible)¿Qué es la avitaminosis?AVITAMINOSIS es un cuadro patológico poco frecuente, producido por carencia de una o más vitaminas a causa de: Alimentación carente o deficiente. Consumo exclusivo, durante períodos prolongados, de alimentos conservados o cocidos a través de temperaturas. Absorción deficiente por el intestino Aumento de los requerimientos vitamínicos Excesos desequilibrados de la dieta¿Qué tipos de vitaminas existen?A pesar de que las vitaminas no tienen relación estructural entre sí, y que en general difieren en su acción fisiológica, se las clasifica en HIDROSOLUBLES e LIPOSOBULBLES. Vitaminas hidrosolublesSon las que se disuelven en agua y cuando se ingieren se eliminan rápidamente por la orina. Este grupo está formado por las vitaminas B1 (tiamina, aneurina, cocarboxilasa o antiberiberi), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), Niacina (ácido nicotínico, nicotinamida o vitamina pp), Ácido pantoténico, B12, Ácido Fólico (folacina), Biotina y C (Ácido Ascórbico). Todas ellas, son sustancias hidrosolubles no proteínicas, que contienen nitrógeno y que se hallas en las fuentes alimenticias del tipo de la levadura de cerveza, la carne, los cereales enteros (integrales) y las hortalizas. Este grupo en general, contribuye al mantenimiento saludable de la piel, el pelo, los ojos, la boca y el hígado, así como a la producción de hemoglobina (sustancia que transporta el oxígeno en los glóbulos rojos. Vitaminas liposolublesSon solubles en las grasas. Éstas se almacenan en el tejido graso de diversas partes del cuerpo. Este grupo lo forman las vitaminas A, D, K y E.Fuentes alimenticias, funciones e inhibidores de las vitaminasVitaminas hidrosolublesB1 - Tiamina – Aneurina – Cocarboxilasa - Anti-beribéricoFuentes principales (FP): Cereales enteros, cereales fortificados, levadura de cerveza, carnes, arroz, productos lácteos, frutas y verduras. Funciones: Contribuye en la producción de energía celular. Inhibidores: Café, té y salvado de arroz. B2 - Riboflavina FP: Hígado, leche, huevos, hortalizas verdes, carnes, legumbres, levadura seca. Funciones: Permite que el cuerpo libere energía de las proteínas, grasas y carbohidratos durante el metabolismo.B3 - Niacina - Ácido nicotínico – Nicotinamida – vitamina pp FP: Hígado, levadura, carne vacuna, cereales y panes integrales, aves, pescado, semillas, legumbres, leche. Funciones: Metabolismo celular y la absorción de los carbohidratos. Ayuda a mantener la piel sana. Avitaminosis: PelagraB6 Piridoxina - Piridoxol FP: Hígado, carne vacuna, pescado, ave, gérmen y salvado de trigo, cereales enteros, banana, ciruelas, porotos secos, palta. Funciones: Interviene en la formación de tejido corporal y en el metabolismo de las proteínas.B12 Cianocobalamina – Cobalamina FP: Hígado, carne vacuna, pescado, huevos, mariscos, leche. Funciones: Es esencial para el funcionamiento de todas las células, particularmente las de la médula espinal, del sistema nervioso y del tracto gastrointestinal. Avitaminosis: Anemia megaloblástica.Biotina – vitamina H FP: Cereales, levadura, hígado, legumbres. Funciones: Interviene en el metabolismo de las proteínas, grasas y carbohidratos. Avitaminosis: Rara en la raza humana.Folacina - ÁCIDO FÓLICO – B8 FP: Hígado, levaduras, verduras de color verde y con hojas, porotos, arvejas, lentejas secas, nueces, avellanas, naranja, carne, huevos, grano de trigo entero. Funciones: Cumple un rol muy importante en la división celular y en la reproducción. También es responsable de la síntesis de ciertos aminoácidos. Fuente ergogénica comprobada. NO. Suplementación en deportistas que ingieren AA, en particular la glicina y la metionina, así como las deportistas femeninas que toman ACO.ÁCIDO PANTOTÉNICO FP: Carnes magras, granos enteros, legumbres, verduras y frutas. Funciones: Como parte de la Coenzima A, es parte esencial del catabolismo de los ácidos grasos.C - Ácido ascórbico FP: Frutas cítricas como la naranja, pomelo, mandarina, kiwis y verduras, especialmente las coles (repollito de Bruselas, coliflor), espinacas, tomates. Funciones: Favorece la cicatrización de las heridas. Ayuda a la fijación del calcio necesario para la salud de los huesos y de los dientes. Favorece la absorción del hierro. Avitaminosis: Escorbuto.Vitaminas LiposolublesA - Retinol FP: Hígado, manteca, yema de huevo, frutas, y vegetales pigmentados, verdes, amarillos o naranjas (zapallo, zanahoria, batata, tomate, etc.) y productos lácteos fortificados. Funciones: Interviene en la formación y mantenimiento de la piel, cabello, y de las membranas mucosas, permite ver con poca luz, interviene en la formación y conservación del esmalte dental y la salud de las encías. Avitaminosis: Xeroftalmía. Ceguera nocturna o nictalopía.D FP: Luz solar, pescado, yema de huevo, manteca y margarina, pescados grasos, hígado, leche y yogur fortificado. Funciones: Promueve el crecimiento y la mineralización adecuada de los huesos y de los dientes. Avitaminosis: Raquitismo.E - Tocoferol FP: Nueces, almendras, gérmen de trigo, grano entero de trigo, maíz, cebada, arroz entero, aceites vegetales (girasol, palma, maíz, soja, oliva), verduras de hojas verdes, espárragos. Funciones: Actúa como un antioxidante que evita que las grasas de los alimentos se vuelvan rancias, antes de ser consumidas. Protege a los tejidos del cuerpo, evitando la degradación de otros componentes celulares. Tiene propiedades anticoagulantes.K FP: Verduras de hojas verdes, como la lechuga y la espinaca, yema de huevo, aceite de soja, hígado, coliflor, repollo. Funciones: Esencial para la formación de una proteína llamada protrombina que es necesaria para el buen desarrollo del proceso de coagulación de la sangre. Avitaminosis: Hemorragias (recién nacido)¿Hace falta que las personas ingieran vitaminas? No, si se ingiere una dieta equilibrada.No, si se piensa que se va a obtener energía a partir de la ingesta de vitaminas.Si, cuando la dieta es deficitaria.¿Hace falta que los deportistas ingieran vitaminas?El papel de las vitaminas en la medicina del deporte ha sido una materia de mucha controversia durante muchos años, y aún continúa siéndola. Mientras algunos creen que una dieta normal equilibrada y satisfaciendo las necesidades calóricas diaria el deportista ya recibe las vitaminas suficientes, otros, creen que es aconsejable una suplementación adicional de algunas vitaminas.(Nota: al hablar de “deportistas” me refiero a personas que realizan actividad física por lo menos 5 veces o más por semana, 30 minutos por sesión)Modelo de dieta completa para un deportista (en lo que respecta a vitaminas) Desayuno. Jugo de naranja o pomelo (vitamina C), leche descremada, pan con mermelada de durazno (antioxidantes) untado con margarina de aceite de maíz (vitamina E.Almuerzo. Ensalada de lechuga, zanahoria, apio, cebolla y tomate (casi todas las vitaminas y en particular ácido fólico), guiso de lentejas con chorizo o carne molida, y naranja (vitamina C)Cena. Espinacas a la crema (minerales y ácido fólico), hígado vacuno a la plancha (vitamina B2) y kiwi (vitamina C. Conclusiones. No suplementar con vitaminas sin realizar previamente una valoración nutricional. La primera acción es mejorar los hábitos alimenticios administrando nutrientes deficitarios, si se establecieran.Vitaminas alimentarias y deportes1. Deportes de fondo alimentos ricos en vit. B1 (levadura de cerveza, cerdo, soja, porotos blancos) y B2 (leche, cereales) con dietas ricas en H. de C., después de largos entrenamientos o previamente a la competición.2. En deportes anaeróbicos comer alimentos con vit. E (germen de trigo, aceite de maíz o de oliva)3. En culturistas, lanzadores, pesistas alimentos ricos en vit. B6 (hígado, nueces, levadura de cerveza)4. Deportistas que toman anticonceptivos orales alimentos ricos en vit. C (kiwis, citrus), B2 (hígado) y ácido fólico (verduras en general).Bibliografía.Pujol – Almat. Nutrición, Salud y Rendimiento Deportivo. Espaxs, 1998.González Gallego J, Villa Vicente J. Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte. Editorial Síntesis, 1998. 22 de Junio de 2008 (derf)
Fuente:
DERF
24 de Junio de 2008
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Alimentación y deporte son la clave para vivir bien
Martes 24 de Junio de 2008Diabetes e hipertensión arterial son las principales enfermedades a causa del sobrepeso, la obesidad y el sedentarismo que le cuestan en atención al IMSS de Michoacán cerca de 80 millones de pesos al año.Lo anterior lo comentó la coordinadora delegacional de Salud Pública, Francisca Orenia Vázquez Landín, quien a su vez subrayó que es a través de la activación física y una sana alimentación la vía para erradicar este tipo de problemas en la salud.«Se conoce que de cada diez mexicanos, siete tienen sobrepeso y obesidad, por lo cual se hizo la estructura este programa de activación física que ya se lleva a efecto en todas las unidades médicas, ahorita ya funciona en más del 70 por ciento, y va relacionado con la estrategia nacional de un millón de kilos menos que maneja dos áreas de oportunidad, una es tener una alimentación saludable y otra la activación física».A decir de Francisca Vázquez, el tema de la obesidad es por lo regular visto a los ojos de los mexicanos como un tema de estética cuando en realidad se trata de atender la salud.«Uno de los impactos negativos de la obesidad y el sobrepeso, así como el sedentarismo, es la diabetes mellitus e hipertensión arterial como primeras patologías en los derechohabientes, es también la mayor demanda de consulta de especialidades, el principal motivo de ingreso al hospital y el principal motivo de muerte».El programa de activación física que pretende ayudar a bajar un millón de kilos en el país es practicado también por los trabajadores del instituto, ya que dijo, es con el ejemplo como esperan transmitir esta cultura del cuidado a la salud a los derechohabientes del IMSS.
Fuente:
Cambio de Michoacan
24 de Junio de 2008
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Somos lo que comemos
La preocupación por comer de forma saludable ha ido a más en los últimos tiempos. Estamos todos informadísimos sobre lo bueno y mejor para nuestra salud, lo que nos conviene para evitar cánceres, embolias, estreñimiento, flacidez, envejecimiento y manchas en la piel. Si uno empieza a zambullirse en el apasionante mundo de la dietética y la nutrición, descubre que los caminos de las buenas prácticas alimentarias son inescrutables. Pobre del que se tome muy en serio estos caminos porque podría acabar decidiendo no comer. Sobre todo si se mete en el terreno de lo biológico, integral y/o orgánico. Uno descubre que se podría estar matando con todas las porquerías que le entran en el cuerpo, que derrocha la salud día a día con aditivos, conservantes y colorantes que llenan los estantes de los supermercados.Leer etiquetas puede resultar altamente peligroso: qué miedo ese rosario de números y letras en mayúscula, guión intercalado, que no se sabe a qué misterioso producto se refieren. Se puede acabar decidiendo poner fin a este desbarajuste y empezar de cero para alargar la propia vida unos cuantos años más: fruta y verdura de cultivo biológico, pastas y arroces integrales y con un abanico infinito de productos bio, yogures artesanos, carnes rojas de terneras que corrían por el monte y gallinas de corral que han vivido felices. Cuando uno lleva un mes rascándose el bolsillo en esta inversión en salud, la dicoto-mía es clara: o vivimos más o vivimos, o pagamos la comida de verdad o pagamos el alquiler y las facturas. Resulta que la salud también es cosa de ricos y uno se hace a la idea de que, por pobre o medio pobre, morirá antes.
Fuente:
ElPeriodico.com
24 de Junio de 2008
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9 preguntas para predecir la salud de sus pies
Los dolores que los afectan son padecidos por muchas personas. Un ser humano promedio camina el equivalente a tres veces la circunferencia de la Tierra durante su vida. Eso representa un enorme uso de los 26 huesos, 33 articulaciones y más de 100 tendones, ligamentos y músculos que conforman el pie.
Según una reciente encuesta de la Asociación Médica Podiátrica Americana, de los Estados Unidos, el 53% de las personas dijo sufrir un dolor en sus pies tan grave como para obstaculizar sus tareas cotidianas. En promedio, las personas desarrollan ese dolor durante los sesenta, aunque puede comenzar tan temprano como cuando aún tienen 20 o 30 años de edad. Includo así, con excepción de las mujeres que visitan regularmente al pedicuro, la mayoría de las personas no cuida demasiado sus pies. "Un montón de personas piensa que el dolor de pie es parte del proceso de envejecimiento, y lo acepta y funciona y camina con dolor", dijo el doctor Andrew Shapiro, un podólogo de Valley Stream, Estados Unidos. Aunque algunos problemas de los pies son inevitables, su progreso puede ser enlentecido. El problema más común relacionado con los pies que se presenta con la edad son las articulaciones artríticas, el adelgazamiento de las almohadillas de grasa que amortiguan las plantas de los pies, la fascitis plantar (inflamación de los tejidos fibrosos que rodean la planta), el bunio (alargamiento de la articulación en la base del dedo gordo), una circulación sanguínea pobre y hongos en las uñas. Las siguientes preguntas le ayudarán a evaluar si debe tomar alguna medida preventiva según pasan los años: 1. ¿Tiene sobrepeso? La fuerza de sus pies de cerca del 120% de su peso. "La obesidad genera una gran cantidad de estrés sobre las estructuras de soporte del pie", dijo el doctor Bart Gastwirth, un podólogo de la Universidad de Chicago, Estados Unidos. Puede llevar a las fascitis plantar, causar dolor en el talón y puede empeorar los casos de bunion. También es un factor de riesgo para la diabetes, lo que nos lleva a la siguiente pregunta. 2. ¿Es usted diabético? Estando lejos del corazón, los pies pueden ser la primera parte del cuerpo en experimentar complicaciones asociadas a una pobre circulación sanguínea y a la pérdida de sensibilidad, las que pueden causar dificultades de cicatrización y amputaciones. Los diabéticos deben hacerse revisar los pies al menos una vez al año por su médico, y evitar el uso de zapatos, ya que pueden causar lesiones. 3. ¿Tiene usted mala circulación? Si padece enfermedad arterial periférica –un angostamiento de las venas de las piernas– sus pies son más susceptibles a sufrir problemas, dijo el doctor Ross E. Taubman, presidente de la Asociación Médica Podiátrica Americana. Fumar también contribuye con una pobre circulación. 4. ¿Sus padres se quejaban de problemas en los pies? La historia familiar probablemente sea la mejor pista para predecir potenciales problemas. 5. ¿Tiene pie plano o el arco elevado? Ambas condiciones ponen en riesgo a los pies. Un pie plano hace que los músculos y tendones se estiren y se debiliten, lo que conduce a la tendinitis y a la artritis. Un arco elevado es rígido y posee una menor capacidad de absorción de impacto, lo que produce una mayor presión sobre el talón del pie, al igual que sobre las rodillas, la cadera o la espalda. Zapatos o productos ortopéticos que brindan soporte al arco y al talón son de ayuda en los casos de pie plano. Las personas con un arco elevado debería preferir un calzado amplio y con plantillas más suaves que permitan absorber el impacto. Los ejercicios isométricos también ayudan a estirar los músculos que brindan soporte al pie. 6. ¿Tiene una flexibilidad excesiva? Si puede doblar su pulgar hacia atrás hasta tocar su antebrazo, es probable que los ligamentos de sus pies también estén estirados, dijo el doctor Gastwirth. Eso hace que los músculos que dan soporte al pie trabajen más duro y puede llevar a sufrir lesiones. El consejo en este caso es usar calzado que brinde un buen soporte. 7. ¿Usa tacos altos? "Los tacos altos concentran la fuerza en el talón y en la parte delantera del pie", dijo el doctor Gastwirth. Los tacos contribuyen con los neuromas (molestias en los nervios del pie), los buniones y la aparición de dolorosos chichones en la parte trasera del talón, al igual que con ciertos problemas con las uñas. La mayoría de las veces, use tacos que midan menos de 6 centímetros de alto. 8. ¿Sus pies ven alguna vez la luz del día? Los hongos prosperan en los ambientes húmedos. Utilice productos antifúngicos y ventile sus pies en su casa. 9. ¿Camina? Sumar millaje a sus pies es la mejor forma de ejercitar sus músculos y mantenerlos sanos. *The New York Times.
Fuente:
Actualidadmisiones.com.ar
24 de Junio de 2008
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Vida sana y nutrición, sinónimo de larga vida
La vida sana depende de la alimentación, la actividad física, las horas de sueño y el esparcimiento o tiempo de sosiego para el manejo del estrés, dijo a Salud y Bienestar la doctora Luz Down, médica Clínica y Nutricionista. La alimentación saludable debe aportar vegetales y frutas crudas de todos los colores que contienen antioxidantes y otras sustancias como los flavonoides que evitan el cáncer.
Lo que comemos va ligado a nuestra habilidad de disfrutar de la vida a plenitud y para ello no importa la edad que tenga la persona ni su estado actual de salud. La comida constituye la base para promover y mantener una buena salud, incentivar el crecimiento en bebés, niños y adolescentes, prevenir algunas enfermedades crónicas (como enfermedades del corazón y diabetes), tratar otras y recuperarse más rápidamente de las lesiones y cirugías.
En diálogo con Salud y Bienestar, Down explicó que los flavonoides –que son los fotoquímicos que tienen los vegetales crudos- contribuyen a evitar el cáncer. “También hay que consumir los ácidos grasos esenciales, que están en las semillas y los frutos secos, ya que mantienen la salud cardiovascular, y hay que disminuir la cantidad de alimentos industrializados que son los que más sales y conservantes tienen, y que influyen en la gran epidemia de obesidad, las enfermedades cardiovasculares y cánceres”.
"Cinco al día" ya es escasaLa fórmula “cinco al día para una mejor salud” ya es escasa para los nutricionistas. Por eso, Down señaló que “hay que comer por lo menos cuatro porciones de vegetales (una porción es lo que cabe dentro de una taza) y tres porciones de verdura. Cinco al día es un movimiento que surgió en Estados Unidos, donde comen menos que esa fórmula todavía. Lo que se recomienda son cuatro porciones de verduras y tres de frutas como mínimo”.
Para sacar cuentas, una fruta mediana equivale a una ensalada de frutas o ¾ de vaso de jugo. Una taza de verduras crudas es una porción, al igual que media de cocida, o ¾ de jugo de verduras (por ejemplo, jugo de tomates o zanahorias). Lo que hay que saber sobre alimentos y la saludLos métodos de cocción influyen en desnaturalizar los aceites, así que excepto el de oliva -que resiste alta temperaturas- (pero no más de 180º ya que de lo contrario se hidrogena y se transforma en grasa trans), hay que manejarse con cuidado en este tema.
“Hay que utilizar aceite de oliva en las cocciones y evitar las frituras, o utilizar lo que se llama girasol altoleico u omega 9, que es lo que se utiliza ahora en panificación. Las grasas trans, que son los otros aceites naturales transformados en margarina que se transforman en trans, son los que estimulan el colesterol”.
También hay que consumir pescados y aumentar la cantidad de fibras. Cuando se come carnes –se recomienda ingerir el tamaño de la palma de la mano- hay que cuidar de sacar la grasa visible, que tiene grasas saturadas. “la yema de huevo se puede comer hasta tres veces por semanas y la clara, todos los días; lácteos -que son fundamentales para todos los grupos etarios pero más en las mujeres en edad fértil o menopausicas- cuatro porciones tratando que sean descremados, y naturalmente el agua, que es la base”.
En la pirámide nutricional, el agua es la base; luego vienen los ácidos grasos esenciales, las frutas y verduras, las legumbres y el pescado, los huevos, las carnes y por último, “poquito y muy de vez en cuando, las grasas saturadas o grasas trans”.
Chocolate si, pero amargoSi bien el chocolate comercial tiene gran cantidad de grasas trans, actualmente se generó una movida que recomienda consumir este producto pero amargo.
Diversas investigaciones han indicado que el chocolate contiene sustancias químicas que ayudan en la prevención de enfermedades del corazón y hasta de algunos tipos de cáncer. Pero, según un nuevo estudio, es el chocolate amargo extraído directamente del cacao, no el procesado con leche que normalmente se vende en los supermercados, el que tiene mejores propiedades antioxidantes.
Esto quiere decir que el chocolate amargo puede proteger al corazón y a las arterias de los daños causados por la oxidación, que se podría comparar a la herrumbre que cubre a los metales con el paso del tiempo. "En el Congreso mundial de cardiología se determinó que las personas, para estar saludables, deben comer 450 gramos de pescado por semana, y por día, 400 gramos entre frutas y verduras; 2,7 gramos de ajo; 67 gramos de almendras; jugo de uva o vino tinto o jugo de arándanos, 100 mililitros (medio vaso) y 100 gramos de chocolate amargo, aunque esa medida es para los países nórdicos donde hace más frío. Numerosas investigaciones indican que los antioxidantes en el chocolate que se obtiene del cacao tienen determinados efectos de protección contra las enfermedades cardiovasculares", explicó Down.
Cómo elegir alimentos saludables cuando el presupuesto es limitadoLos alimentos industriales son siempre los más caros y los que hay que desestimar. “Hay que ir a lo básico: carnes, pollo, pescado, frutas, verduras y huevos. Y no comprar gaseosas que se encuentran en los comercios, ya que hay que tomar agua, y por supuesto eliminar alimentos enlatados”. Cómo elegir comidas saludables cuando no se sabe cocinarSi no hubo en la casa una abuela o mamá que enseñó a cocinar, resulta difícil pensar en elaborar platos sanos para alimentarse bien. “Se aprende a cocinar de generación en generación, pero en general es un gran problema cultural. A través de la información hay que enseñar a no sacar del freezer y meter en el microondas, o usar cualquier aceite para fritar. La realidad es que hay que tratar de cocinar las verduras al vapor, tratando que queden algo crudas así preservan las vitaminas; evitar que el aceite humee; para hacer una salsa no hay que poner el aceite antes que la cebolla ya que debe incorporarse después de la cocción con la hornalla apagada; y desestimar todo lo que sea industrializado”.
Premisa fundamental es evitar los alimentos carbonizados, como por ejemplo la carne que desprende grasas y después humo: su ingesta puede provocar cáncer de páncreas, ya que tiene nitrosaminas. “Si todos los domingos se come carne de esta manera, lo más seguro es que se termine con un cáncer de páncreas”, advirtió la profesional.
Si bien la pirámide de los alimentos indica en forma gráfica la cantidad de porciones de alimento que se debe comer diariamente, y contiene una variedad de éstos divididos en grupos que promueven la buena salud, todos ellos pueden ser parte de un régimen de alimentación saludable. “Lo importante es encontrar el equilibrio, y fundamentalmente tener en cuenta que la vida sana depende de la alimentación, la actividad física, las horas de sueño y el esparcimiento o tiempo de sosiego para el manejo del estrés”, concluyó.
Fuente:
AIM Digital
24 de Junio de 2008
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El agua mineral favorece la hidratación
El agua favorece la digestión y previene el estreñimiento.
Es aconsejable beber de 2 a 3 litros de agua al día.
Las aguas minerales tienen propiedades terapéuticas.
El agua es muy importante porque actúa como hidratante, transporta nutrientes al organismo, proporciona soporte para toda la actividad celular, es vehículo para excretar sustancias de desecho, favorece la digestión, previene el estreñimiento y mantiene el buen funcionamiento de los riñones. Además, regula la temperatura corporal y elimina toxinas a través de la sudoración.
Un lactante está formado por un 70% de agua
Por eso nuestro cuerpo está formado fundamentalmente de agua: un lactante está formado por un 70% de agua, un varón adulto en torno al 55% y, en el caso de la mujer, por un 46%.
Es tan importante beber agua que La Organización Mundial de la Salud y numerosos especialistas recomiendan consumir entre 2 y 3 litros de agua al día, dependiendo de la actividad física, el peso y el sexo.
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda para una correcta hidratación elegir el agua preferiblemente al resto de bebidas y, a ser posible, agua con un adecuado contenido en sales minerales.
El agua mineral es un agua de origen subterráneo, una bebida natural y sana en origen que llega al consumidor con la misma pureza, riqueza mineral y propiedades saludables que tiene en la naturaleza, ya que no necesita ningún tratamiento previo para su consumo. “El contenido en minerales y oligoelementos confiere a las aguas minerales propiedades terapéuticas específicas” afirma la doctora Carmen Pérez Rodrigo.
Es aconsejable beber de 2 a 3 litros de agua al día.
Las aguas minerales tienen propiedades terapéuticas.
El agua es muy importante porque actúa como hidratante, transporta nutrientes al organismo, proporciona soporte para toda la actividad celular, es vehículo para excretar sustancias de desecho, favorece la digestión, previene el estreñimiento y mantiene el buen funcionamiento de los riñones. Además, regula la temperatura corporal y elimina toxinas a través de la sudoración.
Un lactante está formado por un 70% de agua
Por eso nuestro cuerpo está formado fundamentalmente de agua: un lactante está formado por un 70% de agua, un varón adulto en torno al 55% y, en el caso de la mujer, por un 46%.
Es tan importante beber agua que La Organización Mundial de la Salud y numerosos especialistas recomiendan consumir entre 2 y 3 litros de agua al día, dependiendo de la actividad física, el peso y el sexo.
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda para una correcta hidratación elegir el agua preferiblemente al resto de bebidas y, a ser posible, agua con un adecuado contenido en sales minerales.
El agua mineral es un agua de origen subterráneo, una bebida natural y sana en origen que llega al consumidor con la misma pureza, riqueza mineral y propiedades saludables que tiene en la naturaleza, ya que no necesita ningún tratamiento previo para su consumo. “El contenido en minerales y oligoelementos confiere a las aguas minerales propiedades terapéuticas específicas” afirma la doctora Carmen Pérez Rodrigo.
Fuente:
20minutos.es
24 de Junio de 2008
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Cocinar bien es clave para mantener los nutrientes
A la hora de comer sano, es importante tener en cuenta que una mala cocción puede afectar los mejores planes de una alimentación adecuada. Aunque se elija perfectamente bien la variedad y calidad de los productos, muchos de los nutrientes que aportan se pierden si su paso por la cocina no respeta un par de reglas básicas.
Wenche Frolich, profesora de la Universidad de Stavanger de Noruega, es parte de un equipo que investiga, desde hace años, cómo mejorar la alimentación. Esta especialista en ciencias de la comida y la nutrición subrayó que comprar comida sana y variada es esencial, pero también advirtió que para mantener su valor nutricional hay que cuidar cómo se almacena y se prepara antes de llevarla a la mesa. La investigadora recordó que, actualmente, es bastante poco frecuente ingerir alimentos crudos, y no se olvidó de aclarar que las altas temperaturas de la cocción pueden dificultar o mejorar la llegada e incorporación de nutrientes al cuerpo humano. Por ese motivo es tan importante cuidar los pasos y procedimientos que se siguen en la cocina. En primera instancia, la especialista sostuvo que no hay que olvidar la importancia de una alimentación variada, equilibrada y rica en vegetales, frutas y granos. Aconsejó precaución con relación a los suplementos dietarios y pastillas, especialmente teniendo en cuenta que siguiendo ciertos principios sanos ya no deberían ser necesarios. Frolich explicó que cuanto menos tiempo se almacene un alimento mejor. Siempre es preferible guardarlos en la heladera, especialmente los vegetales, y asegurarse que se los compró cuando todavía estaban bien frescos. Al contrario de lo que muchas personas creen, la investigadora en nutrición sostuvo que "usar el microondas para cocinar es tan bueno como la cocción a vapor. Y con respecto a los vegetales, incluyendo las papas, "es preferible no freírlos porque este proceso les quita valor nutricional". Si se los va a hervir, conviene hacerlo con poca agua y no pasarse en el tiempo. Frolich recomendó cautela con relación a los platos vegetarianos que se compran listos para comer. Su bajo contenido de ácido fólico, un tipo de vitamina B, los hace poco adecuados para las mujeres, que necesitan incorporar cierta cantidad de este nutriente para mantener la salud. (www.saludyciencias.com.ar) /Yahoo
Fuente:
Aquílanoticia.com
24 de Junio de 2008
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Comer menos cantidad, ver menos televisión y hacer más ejercicio, principales consejos para frenar la obesidad
Ingerir menos cantidad de alimentos en las comidas, ver menos la televisión y practicar más ejercicio físico representan los principales consejos de los expertos en nutrición para frenar la obesidad y reducir el sobrepeso.
Comer menos cantidad, ver menos televisión y hacer
Así lo destacó en declaraciones a Europa Press el profesor y jefe de la Unidad de Endocrinología y Nutrición del Complexo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS), Felipe Casanueva Freijo, quien incidió en que en la alimentación de los gallegos no falta ningún componente en especial, sino que presenta 'un exceso de alimentación'.En este sentido, subrayó la importancia de consumir verduras, frutas y pescados, junto al resto de alimentos incluidos en la dieta, y recomendó introducir más ejercicio. 'Hay que comer con más moderación y reducir la cantidad de grasas y azúcares, así como aumentar la verdura', afirmó.En la actualidad los estudios sitúan la prevalencia de la obesidad en un 25 por ciento en el caso de la población infantil gallega y por encima del 15 por ciento en los adultos, colocándose Galicia en la línea de otras comunidades, salvo las Islas Canarias que tiene 'la tasa más alta'.Felipe Casanueva apuntó, no obstante, como 'lo más preocupantes' la 'velocidad' con la que crece el dato de prevalencia, ya que, según recordó, en los últimos 20-25 años 'se ha duplicado'. Además, comentó que la incidencia en Galicia se mantiene uniforme en las cuatro provincias, puesto que en ellas se sigue la dieta mediterránea. 'Es muy saludable si se consume en cantidad adecuada y se suma ejercicio', afirmó.El especialista en Endocrinología reconoció que el problema de la obesidad y sobrepeso no tiene solución a corto plazo, sino que su reducción pasa por explicar los factores que los provocan --ambientales y biológicos--, así como por concienciar e implementar una política para prevenir la obesidad infantil.'Hay que empezar por los niños porque si un niño es obeso, de adulto también', aseveró e indicó que la televisión en la habitación de los más pequeños y la falta de sueño o un 'sueño de mala calidad' influye también en el riesgo de padecer obesidad.POLÍTICA INTERVENCIONISTADe este modo, el doctor Casanueva abogó por que las administraciones pongan en marcha una 'política intervencionista' que promueva una cultura del deporte y requiera expertos en nutrición que asesoren en la elaboración de los menús de los comedores escolares.Por ello, defendió un cambio del plan de estudios que incluya más ejercicio en el currículo escolar, recomendando una hora diaria. Así, recordó que hace años la materia de educación física 'estaba considerada como una maría' e insistió en que se aumente el número de horas de la asignatura 'y se incorpore un profesorado más entrenado'.'En España el ejercicio se ha visto como una pérdida de tiempo', manifestó y lamentó que haya 'poco deporte infantil', por lo que aconsejó que se cree el hábito del ejercicio desde pequeños porque 'sino de mayores tampoco lo harán'.Con todo, recalcó que las fiestas gastronómicas habituales en Galicia que motivan que la gente coma en grupo, también pueden contribuir a que se ingieran más alimentos, así como realizar las comidas frente a la televisión, hábito que contribuye a que 'se coma más'.
Comer menos cantidad, ver menos televisión y hacer
Así lo destacó en declaraciones a Europa Press el profesor y jefe de la Unidad de Endocrinología y Nutrición del Complexo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS), Felipe Casanueva Freijo, quien incidió en que en la alimentación de los gallegos no falta ningún componente en especial, sino que presenta 'un exceso de alimentación'.En este sentido, subrayó la importancia de consumir verduras, frutas y pescados, junto al resto de alimentos incluidos en la dieta, y recomendó introducir más ejercicio. 'Hay que comer con más moderación y reducir la cantidad de grasas y azúcares, así como aumentar la verdura', afirmó.En la actualidad los estudios sitúan la prevalencia de la obesidad en un 25 por ciento en el caso de la población infantil gallega y por encima del 15 por ciento en los adultos, colocándose Galicia en la línea de otras comunidades, salvo las Islas Canarias que tiene 'la tasa más alta'.Felipe Casanueva apuntó, no obstante, como 'lo más preocupantes' la 'velocidad' con la que crece el dato de prevalencia, ya que, según recordó, en los últimos 20-25 años 'se ha duplicado'. Además, comentó que la incidencia en Galicia se mantiene uniforme en las cuatro provincias, puesto que en ellas se sigue la dieta mediterránea. 'Es muy saludable si se consume en cantidad adecuada y se suma ejercicio', afirmó.El especialista en Endocrinología reconoció que el problema de la obesidad y sobrepeso no tiene solución a corto plazo, sino que su reducción pasa por explicar los factores que los provocan --ambientales y biológicos--, así como por concienciar e implementar una política para prevenir la obesidad infantil.'Hay que empezar por los niños porque si un niño es obeso, de adulto también', aseveró e indicó que la televisión en la habitación de los más pequeños y la falta de sueño o un 'sueño de mala calidad' influye también en el riesgo de padecer obesidad.POLÍTICA INTERVENCIONISTADe este modo, el doctor Casanueva abogó por que las administraciones pongan en marcha una 'política intervencionista' que promueva una cultura del deporte y requiera expertos en nutrición que asesoren en la elaboración de los menús de los comedores escolares.Por ello, defendió un cambio del plan de estudios que incluya más ejercicio en el currículo escolar, recomendando una hora diaria. Así, recordó que hace años la materia de educación física 'estaba considerada como una maría' e insistió en que se aumente el número de horas de la asignatura 'y se incorpore un profesorado más entrenado'.'En España el ejercicio se ha visto como una pérdida de tiempo', manifestó y lamentó que haya 'poco deporte infantil', por lo que aconsejó que se cree el hábito del ejercicio desde pequeños porque 'sino de mayores tampoco lo harán'.Con todo, recalcó que las fiestas gastronómicas habituales en Galicia que motivan que la gente coma en grupo, también pueden contribuir a que se ingieran más alimentos, así como realizar las comidas frente a la televisión, hábito que contribuye a que 'se coma más'.
Fuente:
Terra.com
24 de Junio de 2008
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El Derrière, poderoso atractivo
Para lucir unos glúteos firmes, suaves y turgentes es necesario combatir a sus principales enemigos
Claudia Ramírez El Universal Martes 24 de junio de 2008
claudia.ramirez@eluniversal.com.mx
Situado entre el final de la columna vertebral y el comienzo de los muslos, el derrière tiene como función anatómica apoyar a la cadera y al tórax.
Los glúteos, nalgas, pompis, o como se les quiera llamar, también soportan la presión del cuerpo en cualquier postura y además, son una de las armas de seducción más poderosas que poseen mujeres y hombres.
¡Perfecto!
Sin tomar en cuenta su tamaño, un derrière atractivo es suave, firme y turgente, lo cual es muy difícil de obtener porque se tienen que combatir varios “enemigos”. A diferencia del resto del cuerpo, la piel del derrière está cubierta la mayor parte del tiempo, al menos por dos capas de ropa.
Si bien esto puede representar una ventaja porque no se expone al sol y no sufre los daños de los rayos UVB y UVA, también puede ocasionar que la epidermis se ponga áspera por el roce continuo de las prendas.
En algunos casos, se desarrolla la llamada “piel de gallina”, es decir, con ronchitas y asperezas. También puede provocar que aparezcan barros y espinillas.
Triple pesadilla
Otros graves enemigos del derrière son la flacidez, la celulitis y las estrías. Por un lado, la celulitis es una modificación del tejido conjuntivo por una acumulación de grasa, líquidos y toxinas. La piel adquiere un aspecto irregular, conocido como “piel de naranja”.
La flacidez es consecuencia principalmente de una dieta inadecuada y de la falta de ejercicio, que provoca que esta zona ceda ante la ley de gravedad. Las estrías, por su parte, son la manifestación de una ruptura de las fibras internas de la piel, básicamente cicatrices originadas por un estiramiento excesivo.
Manos a la obra
En primer lugar, para mantener suave la piel, se deben eliminar las células muertas una vez por semana. No se deben usar productos cuyos agentes exfoliantes tengan vértices filosos (como la cáscara de nuez molida) porque podría rasgar la piel.
Como parte de la rutina de belleza, se debe aplicar crema humectante por la mañana y por la noche, para evitar la resequedad de la zona. Respecto a las estrías, desafortunadamente no tienen una solución definitiva, pero si se vigilan las fluctuaciones en el peso, se puede prevenir la aparición de nuevas.
Para la firmeza, nada mejor que las sentadillas, subir escaleras y andar en bicicleta.
Fuente:
El Universal
24 de Junio de 2008
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Chocolate, golosina para la piel
Además de ser un delicioso manjar para el paladar, el chocolate es una potente arma para preservar la bellezaTiene propiedades adelgazantes, desintoxicantes y reafirmantes. Un masaje con este dulce acaba con la tensión, la falta de vitalidad, el cansancio y todos los síntomas del estrés.
El sueño de todas las mujeres: comer chocolate sin engordar. El cacao es lo último en el mundo de la belleza: hidrata, combate la celulitis y mejora el humor gracias a la producción de endorfinas -hormonas que provocan en bienestar y la felicidad-.
¿Cómo se producen las endorfinas? Es una tarea simple, pero depende de cada persona: se generan endorfinas cada vez que se está alegre, cuando se realizan actividades que dan placer, al lograr encontrar satisfacción en las pequeñas actitudes cotidianas, en el afecto, en el encuentro con amigos, etc.
El cacao levanta tantas pasiones que está causando furor en balnearios y centros de estética, donde la chocolaterapia, masajes con cacao, cada día tiene más adeptos.
Está de moda alimentar los músculos con sabrosos masajes de chocolate.
Estos tratamientos consisten en envolver el cuerpo con una ligera capa de chocolate caliente y dejarlo que actúe sobre la piel veinte minutos. Luego un masaje con manteca de cacao si se pretende hidratar la piel, y con aceite de la flor del cacao si se prefiere reafirmarla o acabar con las estrías.
"Es la mejor manera de sentirse mejor y librarse de todas las toxinas del cuerpo", asegura Bárbara Gauthier, experta en estética y nutrición, directora del centro Total Image Spa de Los Ángeles, uno de los más conocidos en esta terapia.
Esta fantasía de chocolate, como se llama el tratamiento, incluye otras variedades como la exfoliación con olor a chocolate, el masaje de crema batida de chocolate o la inmersión total en una envoltura, también de chocolate.
"Como asegura la clientela, es una experiencia de lo más estimulante y además no engorda", afirma Gauthier.
Una cosmética muy dulce
Gracias a sus grandes propiedades emolientes, algunas firmas de cosméticos han contado con las bondades del chocolate para trabajar fórmulas que hidratan y nutren y desintoxican la piel, eliminan la celulitis, mejoran la circulación, evitan el envejecimiento de la epidermis y eliminan la grasa.
La firma “Biotherm” ha demostrado que el concentrado activo de cacao, asociado a una selección de activos natural, aplicado de forma tópica favorece el proceso adelgazante, ya que de una manera directa reactiva el proceso de la lipólisis e inhibe la enzima clave en el proceso de la formación de grasas, y por otra estimula la liberación de betaendorfinas, favoreciendo el efecto liberador de las mismas.
Los polifenoles del chocolate son potentísimos activos antioxidantes que luchan contra el envejecimiento prematuro.
Delicioso chocolate
En contra de los que muchas mujeres piensas, degustar chocolate, al final de la comida, al menos 25 gramos diarios aumenta la eliminación de grasas y frenas futuras acumulaciones.
El chocolate negro amargo es mucho más beneficioso para la salud que el que lleva leche, porque al añadirle el producto lácteo se pierde su poder antioxidante, según un trabajo de un grupo de expertos italianos realizado en la Universidad de Glasgow (Escocia) y que ha sido publicado por la revista científica británica Nature.
publicidad
El chocolate, preferiblemente el que contiene el 70 por ciento de cacao, previene enfermedades cardiovasculares debido a su extraordinaria capacidad para mejora la elasticidad de venas y capilares, y mejoran la circulación sanguínea.
Pero el chocolate pierde esta propiedad cuando se le añade leche, ya que ésta inhibe el poder antioxidante de los flavonoides y dificulta su paso a la corriente sanguínea.
"Esto puede deberse a la formación de un vínculo secundario entre los flavonoides del chocolate y las proteínas de la leche, ya que éstas reducirían la accesibilidad biológica de los flavonoides y, por lo tanto, las propiedades antioxidantes del chocolate", explicó el director de este trabajo, Mauro Serafini.
En concreto el chocolate amargo mejoraba los niveles de antioxidantes en la sangre en un 20 por ciento, ya que la absorción de los flavonoides era mejor.
Algo que no ocurre si se toma chocolate con leche o chocolate amargo con leche líquida.
Otro estudio realizado por la Universidad de Harvard sobre 800 alumnos de diferentes nacionalidades ha demostrado que los amantes del chocolate negro tienen una esperanza de vida mayor.
Fuente:
El sueño de todas las mujeres: comer chocolate sin engordar. El cacao es lo último en el mundo de la belleza: hidrata, combate la celulitis y mejora el humor gracias a la producción de endorfinas -hormonas que provocan en bienestar y la felicidad-.
¿Cómo se producen las endorfinas? Es una tarea simple, pero depende de cada persona: se generan endorfinas cada vez que se está alegre, cuando se realizan actividades que dan placer, al lograr encontrar satisfacción en las pequeñas actitudes cotidianas, en el afecto, en el encuentro con amigos, etc.
El cacao levanta tantas pasiones que está causando furor en balnearios y centros de estética, donde la chocolaterapia, masajes con cacao, cada día tiene más adeptos.
Está de moda alimentar los músculos con sabrosos masajes de chocolate.
Estos tratamientos consisten en envolver el cuerpo con una ligera capa de chocolate caliente y dejarlo que actúe sobre la piel veinte minutos. Luego un masaje con manteca de cacao si se pretende hidratar la piel, y con aceite de la flor del cacao si se prefiere reafirmarla o acabar con las estrías.
"Es la mejor manera de sentirse mejor y librarse de todas las toxinas del cuerpo", asegura Bárbara Gauthier, experta en estética y nutrición, directora del centro Total Image Spa de Los Ángeles, uno de los más conocidos en esta terapia.
Esta fantasía de chocolate, como se llama el tratamiento, incluye otras variedades como la exfoliación con olor a chocolate, el masaje de crema batida de chocolate o la inmersión total en una envoltura, también de chocolate.
"Como asegura la clientela, es una experiencia de lo más estimulante y además no engorda", afirma Gauthier.
Una cosmética muy dulce
Gracias a sus grandes propiedades emolientes, algunas firmas de cosméticos han contado con las bondades del chocolate para trabajar fórmulas que hidratan y nutren y desintoxican la piel, eliminan la celulitis, mejoran la circulación, evitan el envejecimiento de la epidermis y eliminan la grasa.
La firma “Biotherm” ha demostrado que el concentrado activo de cacao, asociado a una selección de activos natural, aplicado de forma tópica favorece el proceso adelgazante, ya que de una manera directa reactiva el proceso de la lipólisis e inhibe la enzima clave en el proceso de la formación de grasas, y por otra estimula la liberación de betaendorfinas, favoreciendo el efecto liberador de las mismas.
Los polifenoles del chocolate son potentísimos activos antioxidantes que luchan contra el envejecimiento prematuro.
Delicioso chocolate
En contra de los que muchas mujeres piensas, degustar chocolate, al final de la comida, al menos 25 gramos diarios aumenta la eliminación de grasas y frenas futuras acumulaciones.
El chocolate negro amargo es mucho más beneficioso para la salud que el que lleva leche, porque al añadirle el producto lácteo se pierde su poder antioxidante, según un trabajo de un grupo de expertos italianos realizado en la Universidad de Glasgow (Escocia) y que ha sido publicado por la revista científica británica Nature.
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El chocolate, preferiblemente el que contiene el 70 por ciento de cacao, previene enfermedades cardiovasculares debido a su extraordinaria capacidad para mejora la elasticidad de venas y capilares, y mejoran la circulación sanguínea.
Pero el chocolate pierde esta propiedad cuando se le añade leche, ya que ésta inhibe el poder antioxidante de los flavonoides y dificulta su paso a la corriente sanguínea.
"Esto puede deberse a la formación de un vínculo secundario entre los flavonoides del chocolate y las proteínas de la leche, ya que éstas reducirían la accesibilidad biológica de los flavonoides y, por lo tanto, las propiedades antioxidantes del chocolate", explicó el director de este trabajo, Mauro Serafini.
En concreto el chocolate amargo mejoraba los niveles de antioxidantes en la sangre en un 20 por ciento, ya que la absorción de los flavonoides era mejor.
Algo que no ocurre si se toma chocolate con leche o chocolate amargo con leche líquida.
Otro estudio realizado por la Universidad de Harvard sobre 800 alumnos de diferentes nacionalidades ha demostrado que los amantes del chocolate negro tienen una esperanza de vida mayor.
Fuente:
El Mañana
24 de Junio de 2008
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viernes, 20 de junio de 2008
Consejos para que te veas genial
Para verte bien hay que pensar en varias cosas: en tu maquillaje, tu ropa y tu pelo, pero sobre todo, en la forma como estas por dentro.
Por: RevistaFucsia.com Piensa y actúa sobre estas cosas: - Elige siempre productos de buena calidad. La tecnología en el desarrollo de los productos de belleza es importante ya que esta marca la diferencia entre unos productos y otros. No es igual la verificación que ha tenido un producto casero que uno que una casa de belleza a probado. - El medio ambiente, el exceso de luz en las oficinas y casas, el sol, y el cloro o la sal, aceleran el envejecimiento. Por eso es muy importante ponerse bloqueador solar diariamente, lavarse la cara en la noche y usar los productos adecuados si tienes alguna necesidad particular.- Cuando pienses en teñirte el pelo no solo se trata de cubrir las canas o cambiar el color del pelo también se puede aprovechar para darle un masaje a tu pelo, para llenarlo de vitalidad y además para encontrar el color que le queda a tu cara y así resaltar tu belleza natural. Sin embargo, no todos los tintes tienes este beneficio elige uno que no tenga amoníaco. - El maquillaje no siempre es necesario, pero tampoco es perjudicial para tu piel como se dice. Lo importante está en poner el maquillaje en pequeñas cantidades y sobre todo usar una crema hidratante antes de ponértelo. También piensa que si usas maquillaje necesitas desmaquilladores especiales para retirarlo de tu rostro y después lavarlo con un jabón natural. - En cuanto a la ropa es clave entender que no todo le queda bien a todo el mundo, por eso hay que entender cada cuerpo. Hay técnicas que sirven para disimular algunas inperfecciónes como por ejemplo: si tienes kilos de más nunca te pongas rayas horizontales, en cambio usa el negro como color base de tu vestuario. Si por el contrario eres muy delgada, usa colores llamativos y pantalones de pierna ancha que hoy están en todo su furor. No necesitas ser una mujer diferente, solo debes conocerte y ser feliz con lo que eres. Todo se puede tratar con buena orientación.
Por: RevistaFucsia.com Piensa y actúa sobre estas cosas: - Elige siempre productos de buena calidad. La tecnología en el desarrollo de los productos de belleza es importante ya que esta marca la diferencia entre unos productos y otros. No es igual la verificación que ha tenido un producto casero que uno que una casa de belleza a probado. - El medio ambiente, el exceso de luz en las oficinas y casas, el sol, y el cloro o la sal, aceleran el envejecimiento. Por eso es muy importante ponerse bloqueador solar diariamente, lavarse la cara en la noche y usar los productos adecuados si tienes alguna necesidad particular.- Cuando pienses en teñirte el pelo no solo se trata de cubrir las canas o cambiar el color del pelo también se puede aprovechar para darle un masaje a tu pelo, para llenarlo de vitalidad y además para encontrar el color que le queda a tu cara y así resaltar tu belleza natural. Sin embargo, no todos los tintes tienes este beneficio elige uno que no tenga amoníaco. - El maquillaje no siempre es necesario, pero tampoco es perjudicial para tu piel como se dice. Lo importante está en poner el maquillaje en pequeñas cantidades y sobre todo usar una crema hidratante antes de ponértelo. También piensa que si usas maquillaje necesitas desmaquilladores especiales para retirarlo de tu rostro y después lavarlo con un jabón natural. - En cuanto a la ropa es clave entender que no todo le queda bien a todo el mundo, por eso hay que entender cada cuerpo. Hay técnicas que sirven para disimular algunas inperfecciónes como por ejemplo: si tienes kilos de más nunca te pongas rayas horizontales, en cambio usa el negro como color base de tu vestuario. Si por el contrario eres muy delgada, usa colores llamativos y pantalones de pierna ancha que hoy están en todo su furor. No necesitas ser una mujer diferente, solo debes conocerte y ser feliz con lo que eres. Todo se puede tratar con buena orientación.
Fuente:
RevistaFucsia.com
20 de Junio de 2008
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jueves, 19 de junio de 2008
Al igual que los yogures, los cosméticos también caducan; no duran eternamente. El calor, las fuentes directas de luz, así como los cambios de temperatura los perjudican hasta hacerles perder sus propiedades
Cada seis meses se debe de hacer revisión de las cremas hidratantes que se tienen abiertas, así como de los perfumes, las bases de maquillajes, los productos solares, los labiales y las máscaras de pestañas, que siempre deben estar en perfecto estado y uso.La mayoría de las mujeres se preguntan si se puede utilizar tratamientos de piel, "serums", exfoliantes, champús, bases de maquillajes, esmalte de uñas o lápices de labios que se han ido dejando relegados u olvidados en alguna estantería del baño.Los expertos en belleza aconsejan deshacerse de esos productos, porque aunque están protegidos de las contaminaciones accidentales y su calidad microbiológica está probada, pueden perder todas sus cualidades por una mala manipulación.¿ESTA VENCIDO?Si una crema o cosmético caduca, su textura, color y olor cambian. Por norma general, cuando el producto está en mal estado sus pigmentos se descomponen y la capa superior se vuelve acuosa. Si nota alguno de estos cambios en los productos cosméticos que utiliza, no dude en desestimarlos ya que pueden desencadenar alergias en la piel.El efecto que causa un producto cosmético en malas condiciones nunca es igual para todos los consumidores. Una persona puede tener un eccema o una dermatitis por ser más sensible a la oxidación de un componente que otra en la que no se producen efectos.A pesar de las enormes diferencias de componentes y formas de los productos cosméticos, todos cuentan con dos ingredientes comunes: una sustancia base o excipiente y un principio activo. Este último es el que penetra en la epidermis y ejercen algún efecto sobre ella.La primera fuente de contaminación son los dedos que se introducen en el bote y pueden depositar en él todo tipo de microbios. Una vez abierto el producto entra en contacto con el exterior y surge el riesgo de que se degraden. Las dos principales causa son la oxidación de alguno de sus componentes por contacto con el aire y el riesgo de una contaminación microbacteriana.Sin embargo, los cosméticos están protegidos de las contaminaciones accidentales gracias a los conservantes que evitan su degradación. Su estabilidad está asegurada como mínimo durante 36 meses desde el momento de su fabricación y antes de abrirlo.Desde hace tres años, las firmas cosméticas están obligadas a informar de la fecha de caducidad en el envase de todos los productos de higiene personal y de belleza. Además también se debe de indicar el tiempo mínimo, una vez abierto el envase, durante el cual se puede usar el producto sin sufrir ningún riesgo.CONSERVACION IDEALLa duración de los productos depende en gran medida de las condiciones en que se usen -es imprescindible la higiene absoluta- y, en menor medida, del lugar en que se guarden.Todo bote, frasco o tarro debe ser cerrado después de cada uso. Si no se hace así, el agua que contiene se evapora y el producto se oxida. En todo momento, los productos cosméticos deben estar alejados de los puntos de luz o de calor.Si se abre un producto y se decide utilizarlos un tiempos después, lo mejor es guardarlo bien cerrado en la parte de debajo de la heladera.Imprescindible resulta tirar el labial cuando se ha tenido una herida o herpes, así como los lápices y máscara de pestañas cuando se ha padecido un orzuelo o conjuntivitis.
Cada seis meses se debe de hacer revisión de las cremas hidratantes que se tienen abiertas, así como de los perfumes, las bases de maquillajes, los productos solares, los labiales y las máscaras de pestañas, que siempre deben estar en perfecto estado y uso.La mayoría de las mujeres se preguntan si se puede utilizar tratamientos de piel, "serums", exfoliantes, champús, bases de maquillajes, esmalte de uñas o lápices de labios que se han ido dejando relegados u olvidados en alguna estantería del baño.Los expertos en belleza aconsejan deshacerse de esos productos, porque aunque están protegidos de las contaminaciones accidentales y su calidad microbiológica está probada, pueden perder todas sus cualidades por una mala manipulación.¿ESTA VENCIDO?Si una crema o cosmético caduca, su textura, color y olor cambian. Por norma general, cuando el producto está en mal estado sus pigmentos se descomponen y la capa superior se vuelve acuosa. Si nota alguno de estos cambios en los productos cosméticos que utiliza, no dude en desestimarlos ya que pueden desencadenar alergias en la piel.El efecto que causa un producto cosmético en malas condiciones nunca es igual para todos los consumidores. Una persona puede tener un eccema o una dermatitis por ser más sensible a la oxidación de un componente que otra en la que no se producen efectos.A pesar de las enormes diferencias de componentes y formas de los productos cosméticos, todos cuentan con dos ingredientes comunes: una sustancia base o excipiente y un principio activo. Este último es el que penetra en la epidermis y ejercen algún efecto sobre ella.La primera fuente de contaminación son los dedos que se introducen en el bote y pueden depositar en él todo tipo de microbios. Una vez abierto el producto entra en contacto con el exterior y surge el riesgo de que se degraden. Las dos principales causa son la oxidación de alguno de sus componentes por contacto con el aire y el riesgo de una contaminación microbacteriana.Sin embargo, los cosméticos están protegidos de las contaminaciones accidentales gracias a los conservantes que evitan su degradación. Su estabilidad está asegurada como mínimo durante 36 meses desde el momento de su fabricación y antes de abrirlo.Desde hace tres años, las firmas cosméticas están obligadas a informar de la fecha de caducidad en el envase de todos los productos de higiene personal y de belleza. Además también se debe de indicar el tiempo mínimo, una vez abierto el envase, durante el cual se puede usar el producto sin sufrir ningún riesgo.CONSERVACION IDEALLa duración de los productos depende en gran medida de las condiciones en que se usen -es imprescindible la higiene absoluta- y, en menor medida, del lugar en que se guarden.Todo bote, frasco o tarro debe ser cerrado después de cada uso. Si no se hace así, el agua que contiene se evapora y el producto se oxida. En todo momento, los productos cosméticos deben estar alejados de los puntos de luz o de calor.Si se abre un producto y se decide utilizarlos un tiempos después, lo mejor es guardarlo bien cerrado en la parte de debajo de la heladera.Imprescindible resulta tirar el labial cuando se ha tenido una herida o herpes, así como los lápices y máscara de pestañas cuando se ha padecido un orzuelo o conjuntivitis.
Fuente:
El Dia
19 de Junio de 2008
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