miércoles, 4 de marzo de 2009

Recomiendan nutrición ideal para que escolares obtengan energía sin subir de peso



Es importante saber que un niño debe estar correctamente alimentado durante el día, porque una nutrición insuficiente puede provocar cansancio muscular y psíquico y, a largo plazo, puede contraer enfermedades más fácilmente.
Los especialistas consideran que el desayuno es la comida más importante del día para un niño, ya que le proporciona la energía necesaria para enfrentar el día. Y a la vez, equilibra la distribución diaria de alimentos.
DESAYUNOUn buen desayuno debe aportar alrededor de 500 calorías. Según la nutricionista Grace Medina, de la Clínica DarSalud, el desayuno ideal en el hogar debe estar compuesto por pan, avena o cereales, lácteos de bajo contenido graso y un líquido, idealmente agua, para recuperar la deshidratación nocturna.
Evitando así las comidas grasas, pasteles, jugos con azúcares y bebidas estimulantes como el café o el té.
Para lograr un correcto desayuno diario es necesario acostar al niño temprano y levantarlo con tiempo suficiente para desayunar tranquilo. Y es que hay padres que se levantan algo tarde, por lo que los niños terminan tomando comiendo apurados, dormidos o acostados en su cama.
Por ello es recomendable sentarlos en una mesa preparada de forma atractiva, que les llame la atención y los estimule a desayunar. Y siempre que sea posible, darse el tiempo de comer con ellos.
Ahora, en cuanto a la colación o merienda de media mañana, es aconsejable que el alimento que el niño lleve al colegio sea un complemento al desayuno y no un sustituto.
COLACIONLas colaciones son importantes porque ayudan a mantener los niveles de energía entre las comidas. El comer pequeñas comidas y colaciones balanceadas pueden ayudar a evitar comer demasiado durante las comidas.
Según la nutricionista Grace Medina, si un niño pequeño ha tomado desayuno en su hogar, la colación que debe llevar al colegio es una fruta o un lácteo descremado, en tanto, los adolescentes pueden llevar un yogurt o una barra de cereal, pero nunca golosinas.
Y es que las golosinas, según la especialista, contienen un alto contenido en grasas saturadas, azúcares y sodio que favorecen el aumento de peso y de colesterol sanguíneo.
Y como el sedentarismo está cada vez más presente en la vida de niños y adolescentes, el gasto calórico que implica ir al colegio es reducido. De esa manera es mejor evitar las colaciones con alto contenido de calorías, ya que esto sólo hará que el niño aumente de peso.
ALMUERZOYa cuando se llega a la casa, luego de una jornada escolar, la idea es no saltarse el almuerzo, debido a que los niños ayunan demasiadas horas y terminan comiendo más de noche y con mayor ansiedad.
Según la nutricionista del centro de Obesidad de la UC, Alejandra Alarcón, las mamás hoy tienen distintas alternativas, una de ellas es que los niños compren almuerzo en el colegio, lo lleven en un termo o lo calienten en el microondas. Luego de determinar eso, se puede lograr una mejor organización.
"La idea es que los niños, independiente de la edad que tengan, lleven termos que sean para su edad, que son de 350 cc. o de 300 cc., no los de medio litro que son de adultos. Primero, ellos tienen que llevar la cantidad que corresponde para su edad y tienen que ser termos más pequeños, lo mismo si es que llevan un tupperware o un sistema de almacenamiento en frío, por lo menos para pre-escolar y escolar", asegura la especialista a latercera.com.
Además, lo ideal es que los niños lleven siempre un poco de líquido. Jugos, néctar o aguas minerales favorecen la hidratación durante el día. Y es que según la nutricionista, muchas veces los niños están todo el día sin tomar agua y eso tiene efectos negativos en el correcto funcionamiento del tránsito intestinal y del crecimiento.
En cuanto al almuerzo como tal, lo más adecuado es que éste incluya "verduras, las que pueden ir en distintas preparaciones, ya sea en ensaladas o en guisos o acompañando una carne; que lleven siempre un hidrato de carbono, pero medido, la idea es que sea medio o 3/4 de taza de alguno de estos alimentos, como arroz, fideos, papas o granos. Y, por otro lado, que lleven una carne siempre, ya sea pollo, pavo o incluso un huevo; y un postre, que ojala fuese una fruta, aprovechando que en esta época hay más variedad", explica Alarcón.
Aunque existen casos en los que el escolar tiene poco tiempo para almorzar y sólo lleva un sándwich, para luego llegar a almorzar a su casa. En este caso la nutricionista recomienda que los niños lleven un pan de molde o una marraqueta que contenga verdura y carne, y otro día quizás llevar un huevo rallado con tomate, aunque sin mayonesa.
ONCE Y CENA Luego de la jornada escolar, tipo 5.00 de la tarde, el niño debería llegar a tomarse una leche. Y es que de acuerdo a la especialista, este alimento ayuda a controlar el hambre, para que después en la noche los niños no coman tanto.
"Ojala todos los niños tomaran once y cenaran, pero para quienes no es así, la idea sería que llegaran a tomar una leche con una fruta, y después tomaran una once equilibrada, que llevara verduras y una proteína, y si no, que llegaran a tomar su leche con un sándwich más liviano y después cenaran", aconseja la especialista.
En tanto, la cena siempre debería ser más liviana que el almuerzo. Alejandra Alarcón recomienda las ensaladas y evitar las comidas con crema y carnes rojas, para así favorecer la digestión y que de esa manera los niños puedan dormir bien.
La nutricionista asegura que "los niños pueden comer arroz, fideos y esas cosas, pero eso debe ser más medido y la alternativa para subir la temperatura en la noche es servir de primer plato una sopa. La idea es que sea una sopa de verduras o una crema más natural en lo posible, y eso además de quitar el frío, es una manera de consumir una mayor cantidad de líquido y de comer más lento el plato que viene después".
Aunque es importante recordar que los niños no deberían comer más allá de las 20.30 horas, ya que si cenan muy tarde puede que tengan problemas para dormir, por el estómago pesado. Y es que según la especialista, es en esta época -al comienzo del año escolar- cuando cuesta más acomodar los horarios.


Fuente:

latercera.com

4 de Marzo de 2009



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Cómo afecta a su salud trabajar de noche


Invertir la jornada laboral podría incrementar el riesgo cardiovascular. Los mayores trastornos se producirían en el caso de haber una alteración mayor a 12 horas con respecto al esquema sueño-vigilia "normal"
Un estudio determinó que los niveles de hormonas se alteran, situación que a largo plazo contribuiría a aumentar el riesgo de obesidad, diabetes y enfermedad cardiaca. Previamente, la labor nocturna había sido relacionada con las molestias gastrointestinales, la fatiga, el insomnio y el cansancio crónico. Trabajar de noche podría generar cambios hormonales y metabólicos que a largo plazo elevarían el riesgo de padecer obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas. Así lo informaron los investigadores de la división Medicina del Sueño del Hospital Brigham and Women's y la facultad de Medicina de Harvard de Boston, Estados Unidos, en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences. Trabajar de noche produce cansancio, alteraciones del sueño y ¿algo más?"A largo plazo, el impacto fisiológico del trabajo nocturno sobre varios marcadores implicados en la regulación del peso corporal -más precisamente la leptina, la insulina y el cortisol- parece contribuir a incrementar la posibilidad de desarrollar diabetes, enfermedad cardiovascular y obesidad", expresó el autor principal del estudio, doctor Frank Scheer, quien con su equipo se propuso determinar si la alteración del esquema sueño-vigilia "normal" o habitual (es decir dormir de noche, estar despiertos y trabajando durante el día), generaba algo más que molestias gastrointestinales, fatiga, insomnio y cansancio crónico, tal como ya ha sido demostrado en experiencias anteriores. "Se cree que ese tipo de complicaciones surgen como consecuencia de una desconexión crónica entre los hábitos de vigilia y alimentación que demanda el trabajo nocturno y el reloj innato del cuerpo de 24 horas de sueño-vigilia, conocido comúnmente como ritmo circadiano. Por eso, con el objetivo de conocer si tal desalineación puede elevar el riesgo de desarrollar problemas de salud serios, realizamos un estudio de laboratorio en el cual se imitaron los efectos graves de esta situación particular", añadió Scheer. En el ensayo -breve y de laboratorio-, se registró la respuesta corporal de cinco hombres y cinco mujeres mientras seguían un horario cambiante de sueño-alimentación durante 10 días. Para cuando terminó la investigación, los voluntarios habían comido y dormido durante todas las fases del ciclo circadiano, mientras siguieron un horario diario creado de manera artificial en bloques de 28 horas. "En cuanto a los resultados vimos que la desalineación circadiana provocó un descenso en los niveles de la hormona leptina, encargada de regular el peso. A su vez, el desplome de los niveles de leptina apareció como un posible acelerador de la aparición de obesidad y enfermedad cardíaca al estimular el apetito y reducir la actividad", consignaron los integrantes del equipo estadounidense.Por otra parte se produjeron cambios en los niveles de azúcar en sangre y en los niveles de insulina, lo que resultó en un deterioro de la tolerancia a la glucosa. Finalmente, se estableció que el grado de cambio hormonal era más alto -y por ende sus efectos más "marcados" y potencialmente dañinos- cuando los horarios de los participantes tenían una alteración de 12 horas o más respecto al ciclo normal de sueño-vigilia. "En principio tendríamos que decir que trabajar de noche, una vez que se estableció un hábito y que la persona se acostumbró a un determinado ritmo, no tendría por qué generar trastornos que a largo plazo pudieran comprometer al corazón. Lo que sí se sabe es que el trabajo nocturno altera los ritmos circadianos con lo cual produce alteraciones. Por eso, sin dudas, hay que considerar cada caso específicamente y continuar haciendo trabajos de investigación referidos a la materia. Es necesario recabar más datos", refirió en diálogo con Pro-Salud News el doctor Alberto Alves de Lima, médico cardiólogo, director de capacitación del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires (ICBA). "El trabajo por turnos afecta el estado de alerta de una persona, y la función gastrointestinal, por lo que aquellos que no pueden hacer frente a este tipo de labor a menudo la dejan. Lo que significa que los que continúan podrían no ser tan susceptibles a estos problemas, y quizá sean menos sensibles a este tipo de desalineación. Esto es muy importante porque nos da la pauta de cómo cada persona reacciona de forma diferente; y a la vez constituye un buen indicio a seguir, dado que éste es un estudio limitado por la cantidad de involucrados. Se trata, simplemente, de una primera aproximación al tema", finalizó el doctor Scheer.


Fuente:

Infobae.com

4 de Marzo de 2009



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Para tener un rostro con una total armonía en todos sus ángulos y texturas


MÉXICO, DF. - Es un hecho que la forma de nuestra cara es inalterable, a menos que se recurra a una cirugía plástica. Sin embargo, si se recorta el cabello de determinada manera y se usan los accesorios adecuados, se puede equilibrar cualquier tipo de rostro.
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Mauro, Martha, Ernesto, Krushenka, Alfredo, Lizbeth, Luis, Brenda, Mayra, José, Martha y Pepito.
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Éric Olavarrieta Marín, consultor en imagen pública, explica que los redondos, rectangulares, con forma de corazón, diamante o pera, pueden lucir armoniosos con sencillos trucos de la caramorfología, técnica que estudia la forma del rostro humano.
"Lo importante es lograr que la cara luzca estructurada, equilibrada. Eso lo podemos conseguir muy fácilmente con algo tan sencillo como el corte de cabello: con el fleco, los aretes y el maquillaje conveniente en el caso de mujeres; y la barba, el bigote y las patillas correctas, para los hombres.
"En ambos casos, los lentes son otro accesorio que puede ayudar a conseguir armonía. Estos ajustes están encaminados a que la persona se vea bien y, en consecuencia, se sienta de igual manera, lo cual reforzará su autoestima", explica Olavarrieta.
"Es importante recordar que en el cuerpo, todo guarda una proporción", abunda el entrevistado. "La distancia que existe del nacimiento del cabello a las cejas, debe ser igual que el que hay de ahí al final del tabique nasal; e igual también de ahí al final de la barbilla.
"Si es así, existe una simetría, que sólo requiere de ciertos detalles para armonizar su forma".
Básicamente, el rostro se divide en siete grupos: ovalado, redondo, cuadrado, rectangular, diamante, corazón y pera (o llamado triángulo invertido).
El rostro ovalado es considerado el idóneo, por ello, los ajustes que sugiere el experto Éric Olavarrieta, están encaminados a tratar de igualar esta forma.
DE PROPORCIÓN Y BELLEZADurante los últimos siglos, creció el mito de que los antiguos griegos estaban sujetos a una proporción numérica específica, esencial para sus ideales de belleza y geometría. Dicha proporción es conocida con los nombres de razón áurea o divina proporción. Aunque recientes investigaciones revelan que no hay ninguna prueba que conecte esta proporción con la estética griega, ésta sigue manteniendo un cierto atractivo como modelo de belleza.
Los griegos de la antigüedad clásica creían que la proporción conducía a la salud y a la belleza. En su libro Los Elementos (300 a. C.), Euclides demostró la proporción que Platón había denominado "la sección", y que más tarde se conocería como sección áurea.
Ésta constituía la base en la que se fundaba el arte y la arquitectura griegos.


Fuente:

El Siglo de Torreón

4 de Marzo de 2009



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martes, 3 de marzo de 2009

Comer en la oficina y no romper la dieta es posible


Ocho o más horas de jornada laboral parecen poner en peligro cualquier régimen alimenticio saludable. Pese a las galletitas, facturas y comida rápida que "acechan", una nutricionista dijo a Infobae.com que "llevar una alimentación sana y equilibrada no es tan difícil como parece"

A la pregunta inicial de esta nota de Infobae.com acerca de si es posible estar fuera de casa 12 horas al día y comer sano, la profesional consultada respondió con otra pregunta: ¿Quién dice que comer fuera de casa es sinónimo de comer mal? Al parecer, pese a que mucha gente que trabaja en oficinas a menudo descuida su alimentación, comer sano fuera de casa es sólo cuestión de organizarse.Quien quiere comer "sano" y no caer en la tentación de sandwichs, snacks o comida rápida suele recurrir al tupper con algo de la cena, lo cual acaba siendo aburrido porque comer siempre lo mismo no le gusta a nadie. Así, se suele almorzar poco y sin ganas, para luego excederse a la hora de la cena."Alimentarse saludablemente no implica una vida de restricciones. Nada más alejado de la realidad que creer que comer poco es signo de buena dieta", aseguró la licenciada en Nutrición Vanesa Weisinger (MN 4.441), quien agregó que "para una correcta nutrición es fundamental un estilo de vida saludable que comprenda una alimentación balanceada, acompañada por la práctica regular de actividad física".La variedad de lo que se come, junto con la mesura, el tamaño de las porciones y el control de las cantidades es la clave del éxito del plan alimenticio.Según explicó Weisinger, "la alimentación debe adaptarse al tipo de trabajo; es muy diferente lo que necesita comer una persona que realiza tareas que requieren esfuerzo físico, que alguien que trabaja sentado durante muchas horas en una oficina". Recomendaciones para quien almuerza fuera de su casa• Planificar la alimentación de todo el día antes de salir de casa• Al levantarse tomar un completo desayuno (infusión, tostada o cereales, y una fruta ayudará a comenzar el día con más energía)• Llevar al trabajo las colaciones que consumirá durante el día (algunas opciones pueden ser un yogur descremado saborizado o con frutas o cereales, cuatro galletitas, una fruta chica, un vaso de ensalada de frutas, una gelatina dietética, dos vainillas o dos bay biscuit)De esta forma, evitará el consumo incontrolable del famoso paquete de galletitas arriba del escritorio, o de la docena de facturas que compramos entre todos.A la hora del almuerzo, si prefiere despejarse y salir a comer a un restaurante, es recomendable un lugar que disponga en su menú de alternativas bajas en grasa o su versión light: carnes magras (lomo, cuadril, peceto) a la plancha, parrilla, al horno y de guarnición puede ser vegetales crudos, vegetales al vapor."Comer con calma y después dar un paseo de diez minutos, favorece la digestión, y permite desconectarse para volver a la oficina", destacó la profesional.


Fuente:

INFOBAE.com

3 de Marzo de 2009



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Cuando el estrés no te deja dormir


El cerebro no se detiene, el cuerpo no se relaja... te sientes muy inquieta. En ese estado, ¿quién puede dormir? Si te pasa una o dos veces, no es gran cosa. Pero ¿todo el tiempo? Aquí estamos para ayudarte.
Es bastante molesto que la música a todo volumen de tu vecino te mantenga despierta la noche entera, pero cuando eres tú la que sabotea tu propio descanso, te dan ganas de gritar y llorar hasta quedar rendida.
El insomnio inducido por el estrés está haciendo ola en estos días entre las chicas de 20 y 30 años. Debido a los problemas laborales y monetarios, la apretada agenda social y la presión para ser perfectas, las jóvenes están más tensas que nunca, y eso significa que duermen menos horas de las que deben, comenta Joyce Walsleben, profesora de medicina en la Universidad de New York y coautora de A Woman's Guide to Sleep (Guía de la mujer para dormir).
Aquí te explicamos cómo el estrés trastorna tu horario nocturno, y te damos algunos tips para que puedas acallar el cerebro, calmar el corazón y obtener el descanso que necesitas.
Cómo el estrés crónico altera tu sistema
Debería ser así de simple: estás cansada y es hora de dormir, así que en cuanto pones la cabeza sobre la almohada, te rindes. Pero cuando estás estresada, sucede lo contrario. Con sólo estar un poco ansiosa, los músculos pueden ponerse tensos, lo que estimula al cuerpo a liberar cortisol y adrenalina, las hormonas del estrés, y a elevar el ritmo cardiaco.
Puedes sentir estos efectos cuando estás preocupada por el día. Pero de noche, tienen un impacto mucho más fuerte, impidiéndote dormir o despertándote en la madrugada, explica Thomas Roth, director del centro del sueño del Hospital Henry Ford, en Detroit. Aun cuando te las arregles para poder dormir, el estrés hace que el sueño sea intranquilo. Además, pasarás más tiempo en las etapas ligeras del sueño que en las etapas profundas y en la llamada REM, por lo que eres más vulnerable a despertarte durante la noche, explica el Dr. Barry Krakow, director médico de Maimonides Sleep Arts and Sciences, en Albuquerque, New Mexico, y autor de Sound Sleep, Sound Mind (Sueño sano, mente sana).
Por qué es peor en la mujer
Los cambios hormonales pueden hacer a las mujeres más susceptibles a la ansiedad durante ciertos momentos de su ciclo menstrual, como la semana antes del periodo. Pero el insomnio también puede deberse al modo en que muchas chicas conducen sus vidas hoy: se llenan de obligaciones y responsabilidades, y no saben decirles que no a sus jefes, familiares y amigos cuando les piden hacer más todavía, anota Walsleben.
Cuando estás tratando de hacer un millón de cosas todo el día, se hace casi imposible poder descansar en la noche, especialmente porque el instante en que estás esperando para dormirte puede ser el único momento libre que has tenido durante la jornada para contemplar tu vida. Si estás estresada, un torrente de pensamientos y preocupaciones acudirá a tu mente, provocando cambios fisiológicos que son incompatibles con el sueño.
El efecto avalancha
Si el estrés te desvela una vez cada cierto tiempo, no necesitas preocuparte. Pero, desafortunadamente, es el llamado efecto avalancha lo que hace tan peligrosa la trampa de la falta de sueño."Se le llama insomnio sicofisiológico", observa Walsleben. "Como estás preocupada porque no pudiste dormir la noche anterior, te vas a la cama más temprano al día siguiente temiendo que pueda volverte a ocurrir. Pero este pánico provoca una actividad en el cerebro que dificulta el sueño aun más, y el ciclo continúa por días, semanas y hasta meses".
Aparte de dejarte cansada e irritable, el insomnio disminuye tu inmunidad, te pone olvidadiza e incluso te hace más lento el metabolismo, causando que engordes. Es un problema de salud que afecta tu organismo completo, puntualiza Walsleben.
Para vencer el ciclo de estrés-no sueño
Vencer esta clase de insomnio exige aprender a disminuir tu nivel de estrés durante el día y evitar alterarte por la noche. Estos tips para reducir el nivel de ansiedad y tensión te ayudarán.
Desconéctate. Estar siempre pegada al teléfono celular y a la Internet genera ansiedad, porque constantemente estás anticipando la próxima llamada o mensaje que recibirás. "Si apagas tus gadgets una o dos horas antes de meterte bajo las sábanas, le das tiempo al cerebro para que también se apague", observa Allen Elkin, director del Stress Management and Counseling Center, en New York, y autor de Stress Management for Dummies (Manejo del estrés para tontos).
Toma una siesta. Suena poco productivo, pero un pestañazo de 30 minutos baja el nivel de cortisol en el organismo y te permite sentirte menos ansiosa al despertarte. Trata de tomar tu siesta antes de las 2 p.m. y será menos probable que la tensión afecte tus horas normales de sueño.
Haz una lista de lo que has hecho. En vez de un listado de lo que tienes que hacer, escribe todo lo que has logrado al final del día, incluyendo hasta las tareas más pequeñas. Al verla, recordarás que tu vida está menos fuera de control de lo que crees, y eso te ayudará a tranquilizarte.
Separa un tiempo para analizar tus preocupaciones. Al final de la tarde, dedica 20 minutos a pensar sólo en eso que te tiene nerviosa en ese instante. "Las preocupaciones nunca parecen tan serias por el día como lo parecen por la noche, de manera que es más probable que pongas las cosas en perspectiva y elabores un plan de acción para resolverlas", dice Walsleben.
Sumérgete en el sueño. Mientras estás acostada, obsesionándote con la idea de si te dormirás o no, calma tus nervios con este truco: imagina los músculos de tus pies relajándose y derritiéndose en el colchón. Haz lo mismo con las pantorrillas y después con los muslos hasta ir subiendo por todo el cuerpo. Además de relajarte, esta es una táctica de visualización que también calma el cerebro.
Aprovecha el tiempo por la noche. En vez de preocuparte por lo cansada que estarás mañana, considera que estar despierta a las 2 a.m. es una suerte, porque puedes disfrutar cualquier actividad relajante como leer. Al ver el insomnio como algo positivo, te estresarás menos... y lo más probable es que cierres los ojos y al fin te duermas.


Fuente:

Esmas.com

3 de Marzo de 2009



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Mantén tu rostro limpio y puro


***Si los ojos son el espejo del alma, la piel es el reflejo de tu interior.
La belleza de tu rostro está estrechamente ligada a la de tu piel. Si realizas una apropiada rutina de limpieza en tu cutis, podrás disfrutar de una piel bella y sana.
。Manos a la obra!
Una piel limpia es una piel saludable. Por eso, si tu tez luce desgastada y sin vida, puedes mejorarla de manera simple: cambiando tu rutina de limpieza. Tal vez exageres en el lavado de tu rostro, o quizás uses demasiados productos.
Aquí te mostramos qué clase de productos utilizar de acuerdo a tu tipo de piel.
Para saber qué cosas no le benefician a tu piel y qué te ayuda a mantener tu cutis sano, es clave que sigas los siguientes pasos:
ソEstás utilizando el limpiador para tu piel?
La dermatóloga María Fernanda Durango, recomienda que laves tu rostro y lo seques. Veinte minutos después regresa al espejo y realiza expresiones exageradas: sonríe, frunce el ceño, levanta tus cejas.
ソSientes la piel tensa? ソSe ve seca? ソTiene manchas o escamas?
Si tu respuesta es positiva a alguna de las anteriores preguntas, puede ser que el limpiador que empleas es muy fuerte. Podrías necesitar un producto especial para piel seca o sensible.
Si tu respuesta es negativa y detectas un ligero brillo en tu piel, tal vez requieras un limpiador para piel mixta o para cutis con tendencia al acné.
Escoge el limpiador correcto para ti
**Piel delicada o sensible: Se recomiendan los limpiadores suaves y emolientes en crema o loción, que contengan ingredientes que protejan la piel sensible y prevengan la resequedad.
**Piel normal a seca: Los limpiadores en espuma no humectan la piel, pero sí la dejan suave y flexible, ya que no contienen detergentes irritantes. Utiliza un aceite o una espuma para limpiar tu rostro.
**Piel mixta: Los limpiadores en gel tienen suficientes ingredientes para combatir el brillo de la zona "T" sin resecar el resto de la piel. Los limpiadores de naranja o avena enriquecidos con vitamina C son excelentes.
**Piel grasosa y/o con acné: El ácido beta hidróxido y el ácido salicílico (agentes exfoliantes) ayudan a mantener los poros limpios. Utiliza limpiadores libres de aceite que ofrezcan soluciones para tus poros.
La exfoliación
Para eliminar las células muertas de la piel es necesario que practiques una exfoliación una o dos veces por semana.
Aunque los residuos de los poros son microscópicos, pueden afectar el estado natural de tu piel.
La mejor forma de acabar con las impurezas es usar un ácido alfa hidróxido o un ácido beta hidróxido en crema o loción.
La higiene diaria con limpiadores en jabón, crema, gel o espuma (dependiendo de tu tipo de piel) garantiza el buen estado de tu cutis.
Por lo general se recomiendan los jabones con un PH similar al de tu piel para que ésta no se reseque.
Por último, no olvides que la limpieza no sólo debe estar en tu rostro, sino dentro de tu organismo, porque las enfermedades o dolencias que muchas veces se reflejan en la piel provienen del interior de nuestro cuerpo.
Por eso, no hay nada mejor para la belleza de tu piel que llevar una dieta balanceada, respirar aire puro, dormir suficiente (8 horas al día), tomar mucha agua y llevar una vida sana.
No exageres la limpieza
Según la doctora Durango, dos veces al día es suficiente. La única razón para lavar tu cara más veces es cuando haces ejercicio y sudas.
La mayoría de dermatólogos coinciden en afirmar que si se lava demasiado el cutis, éste se reseca y se pierde la producción de grasa en la piel. Para mantener la piel suave, aplica una humectante después de lavarla, cuando tu rostro todavía está húmedo.
La vitamina B6, los ingredientes destilados de algunas plantas y el extracto de avellana, ayudan a controlar el flujo de grasa.


Fuente:

Nueva Prensa de Guayana

3 de Marzo de 2009



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lunes, 2 de marzo de 2009

Obsesión con comida saludable puede ser dañina


El sodio es lo que más le preocupa a Greye Dunn. También piensa en las calorías, y en si está tomando suficientes vitaminas. Pero es el sodio el que realmente le da miedo."El sodio hace que tu corazón lata más rápido, así que puede provocar algo grave", indicó Greye, un niño de ocho años que vive en Nueva Jersey.
Su mamá, Beth Dunn, presidente de una compañía multimedia, está orgullosa de los conocimientos nutricionales de su hijo, y lo alienta sirviéndole alimentos orgánicos y ayudándole a leer las etiquetas en cajas y latas.
La señora Dunn, señala una nota de The New York Times online, es una de los numerosos padres que vigilan el consumo de azúcar, alimentos procesados y grasas trans de sus hijos. Muchos tratan de seguir una dieta orgánica. En general, sus preocupaciones no surgen de un temor por la obesidad, aunque también importa, sino del deseo de proteger a sus familias de enfermedades como diabetes y problemas cardiacos, que en su opinión pueden ser evitados, o al menos controlados, con una dieta cuidadosa.
Aunque casi ningún experto criticaría a los padres por estar al pendiente de las dietas de sus hijos, muchos doctores, dietistas y especialistas en trastornos de la alimentación están preocupados de que algunos padres se están volviendo fanáticos, incluso obsesivos, de los esfuerzos por inculcar hábitos de alimentación sanos en sus hijos. Con la mejor intención, estos padres podrían estar creando una sensación negativa en torno de los alimentos.
"Vemos mucha ansiedad en estos niños", indicó Cynthia Bulik, directora del programa de trastornos de la alimentación de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. "Van a fiestas de cumpleaños y sienten que no deben comer si el pastel no es de granola. La cultura los ha convencido a ellos y a sus padres de llevar las recomendaciones de salud pública al extremo".
Tiffany Rush-Wilson, asesora de trastornos alimentarios en Ohio, indicó que "muchos niños y adolescentes se quejan de que sus padres manejan su alimentación hasta el último detalle basándose en sus propios estándares y creencias de salud. La forma de comer de los niños se vuelve muy restringida, y así es como llegan conmigo".
No todos los padres que son estrictos con la comida están propiciando un trastorno alimentario en sus hijos. Trastornos como la anorexia y la bulimia tienen una variedad de causas, entre ellas la genética, los medios masivos y la presión social. Según algunos expertos, una obsesión extrema con la comida saludable es sencillamente un síntoma, no una causa, de un trastorno de la alimentación.
Lisa Dorfman, dietista registrada y directora de nutrición deportiva y desempeño de la Universidad de Miami, dijo que a menudo ve niños a quienes les aterrorizan los alimentos considerados "malos" por sus padres. "Es un temor a morir, un temor a enfermarse; una visión alucinante de la comida en general", explicó. "He visto niños cuyos padres los han hipnotizado y niños de cinco años que hablan como si tuvieran 40. No pueden comerse una galleta dulce sin preocuparse por las grasas trans".
Por su parte, Laura Collins, cuya hija padeció anorexia después de que ella fue demasiado estricta con su alimentación y después escribió un libro sobre esa experiencia, consideró que "es una tragedia que hayamos desarrollado esta relación moralista, restrictiva e infeliz" con la comida. "Creo que está volviendo locos a los niños y chupándole la vida a nuestra relación con los alimentos". (Traducción: Gregorio Narváez).

Fuente:

El Universal

2 de Marzo de 2009



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Previene vitamina B12 defectos congénitos



Consumir esa vitamina y ácido fólico podría ayuda a las mujeres a evitar defectos en el cerebro y la médula espinal
Ésta sustancia es clave para el funcionamiento del sistema nervioso, según un estudio
El Financiero en líneaWashington, 2 de marzo.- El consumo de suficientes dosis de vitamina B12, sumado al de ácido fólico, podría ayudar a las mujeres a prevenir defectos congénitos del cerebro y la médula espinal incluso antes de quedar embarazadas, según un estudio divulgado hoy. El análisis de los Institutos Nacionales de Salud (NIH, en inglés) de EU indica que los niños de mujeres que registraron bajos niveles de vitamina B12 poco antes y después de quedar embarazadas tienen mayores riesgos de desarrollar defectos del tubo neural. "La vitamina B12 es clave para el funcionamiento del sistema nervioso y para la producción de los glóbulos rojos", dijo Duane Alexander, director del Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano (NICHD, en inglés). "Los resultados de este estudio sugieren que las mujeres con bajos niveles de vitamina B12 no sólo corren el riesgo de desarrollar sus propios problemas de salud, sino que también incrementan las posibilidades de que sus hijos nazcan con un defecto congénito grave", advirtió el experto. Según el estudio, las mujeres con bajos niveles de vitamina B12 tienen un riesgo cinco veces mayor de tener un hijo con defectos congénitos del cerebro y la médula espinal. La vitamina B12 se encuentra en los productos lácteos y las carnes, así como en los cereales y otros alimentos fortificados con esa sustancia. El ácido fólico, otro elemento clave en el cuidado prenatal, está en las verduras, frutas, guisantes y fríjoles. Las mujeres que consumen poco o nada de carne de res o de productos cárnicos tienen mayores probabilidades de tener bajos niveles de vitamina B12. El problema de otras mujeres es que tienen desórdenes intestinales que les impiden absorber suficientes cantidades de esa vitamina, según el estudio. Los dos defectos más comunes del tubo neural son la espina bífida y la anencefalia, según los Institutos Nacionales de Salud. En la espina bífida, la columna vertebral del feto no se cierra completamente durante el primer mes de embarazo y el daño neurológico más frecuente es una parálisis en las piernas. En cambio, en la anencefalia gran parte del cerebro no se desarrolla y los bebés con ese problema nacen muertos o mueren poco tiempo después. El estudio, realizado en conjunto con Trinity College Dublin y la Junta de Investigación de Salud de Irlanda, ha sido publicado en la edición de marzo de la revista Pediatrics. (Con información de EFE/MVC)


Fuente:

El Financiero

2 de Marzo de 2009



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Cejas de moda


¿Te has parado a pensar alguna vez en la importancia que tienen tus cejas en el aspecto global de tu rostro? Este marco para nuestros ojos da o quita expresión a nuestra cara a su voluntad, por eso es importante que aprendas a depilar y maquillar una parte fundamental de tu belleza. ¡Tips!
Las cejas han significado desde siempre un aspecto más de la cultura cosmética y no han podido pasar desapercibidas para los vaivenes de la efímera moda.
En los años 30, bajo la influencia de la actriz Marlene Dietrich, se impuso la costumbre de depilar la ceja completa y dibujar con lápiz una delgada línea sobre los ojos.
Tras varios años de hegemonía de la ceja delgada, en los años 80 volvieron a llevarse las pobladas, anchas y sin apenas cuidados.
En la década de los 90, las cejas finas volvieron a arrasar y con ellas, las horas de pinzas frente al espejo eliminando, vello a vello, el exceso de volumen.
Afortunadamente, hoy en día se apuesta por un estilo natural. Finas, anchas, más o menos curvadas, lo importante es seguir la línea innata de nuestras cejas, eso sí, sin descuidarlas.
Para gozar de una mirada como la que lucen las principales estrellas de cine como Penélope Cruz, Scarlett Johansson, Keira Knightley o Brooke Shields son sólo algunos ejemplos de famosas que lucen unas cejas de forma natural y bella que, a la vez, marcan tendencia. Todas ellas apuestan por resaltar sus rasgos personales, y esta “osadía” les ha dado fantásticos resultados.
Primero, la depilación El mejor método para definir una ceja es la ">depilación, a ser posible, con pinzas. Ofrece los mejores resultados y es menos dañina que otros sistemas como la cera que, poco a poco, produce la caída del párpado.
Si nunca antes has dado este paso, es aconsejable que la primera vez acudas a un centro de belleza. Depilarán la ceja siguiendo su naturaleza y, para tí, será más cómodo y fácil después limitarte a mantenerlas en forma.
Si finalmente vas a ser tu misma quien lleve a cabo la depilación vas a necesitar dos instrumentos: unas pinzas y un cepillito. Algunos expertos aconsejan realizarla por la mañana ya que la piel está menos sensible a los tirones.


Antes de comenzar a extraer vello es importante saber cuáles son los límites de nuestras cejas. El comienzo se encuentra justo encima del lagrimal (si las cejas están demasiado separadas producirá un afecto similar con los ojos y viceversa).


El punto más alto del arco debe coincidir verticalmente con el extremo exterior del iris. Para señalar el final basta con trazar una línea imaginaria desde la comisura de los labios hasta donde acaban las sombras del maquillaje.
Delimitadas las cejas, y manteniendo el párpado tenso, depilamos siguiendo su forma natural, eliminado el exceso de vello de esa zona.Si la forma de tus cejas es una línea recta, le robarán expresión a tu cara. La mejor manera de corregirlas es crear al depilar un ligero arco.
Si tus cejas son bajas y aproximadas al ojo, debemos descargarlas para dar una mayor sensación de limpieza y de ojo despejado. Bien definidas y peinadas, es el momento de pasar a maquillar las cejas.
El toque final, colorPara maquillar tus cejas necesitas un lápiz, polvos y cera para cejas. Es aconsejable aplicar poco producto para obtener resultados naturales, maquillar en la misma dirección del crecimiento del vello y elegir siempre tonalidades lo más similares posibles a tu color natural de pelo.
Si tienes poco pelo o la depilación ha dejado alguna imperfección en la ceja, rellena los huecos con el lápiz o delineador. Darás uniformidad y corregirás defectos.
La cera empléala para dar color y mantener las cejas en su lugar, es decir, que no se despeinen y pierdan su línea. Por último, aplica los polvos o sombras de cejas como te hemos recomendado, siguiendo la dirección del cabello y difumínalo para dar un toque lo más natural posible.
Tus cejas estarán listas para seducir


Fuente:

Terra

2 de Marzo de 2009



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