El consumo de linaza previene el estreñimiento y ayuda a controlar el peso, aseguró Martha Espinoza Dávalos, coordinadora delegacional de Nutrición del IMSS.
“El consumo diario de linaza ayuda a bajar los niveles del colesterol ‘malo’ y de triglicéridos en la sangre, evita el envejecimiento prematuro, fortalece la densidad de los huesos y ayuda a disminuir el sobrepeso o la obesidad, debido a sus propiedades nutricionales como: Omega 3 y 6, vitamina E”.
La linaza, dijo la experta, tiene una sustancia que se llama lignanos, que es un fitoestrógeno natural, lo que lo convierte en un protector contra el cáncer de mama, próstata y colon; por lo cual también se recomienda a las mujeres menopáusicas, pues les ayuda a controlar trastornos hormonales.
Recomendó consumir dos cucharadas soperas de 20 a 30 minutos antes de cada comida, nunca después, ya que se pierden todos sus efectos benéficos.
“Por contener antioxidantes, también, es útil para contrarrestar el efecto del envejecimiento y evitar la malformación de las células del cuerpo, además por tener esta propiedad, disminuye el riesgo de tener gastritis y acidez estomacal”.
Previene el estreñimiento y ayuda a controlar el peso, ya que al momento de ingerir la linaza, ésta se expande en el estómago, lo que genera mayor sensación de plenitud
“El consumo diario de linaza ayuda a bajar los niveles del colesterol ‘malo’ y de triglicéridos en la sangre, evita el envejecimiento prematuro, fortalece la densidad de los huesos y ayuda a disminuir el sobrepeso o la obesidad, debido a sus propiedades nutricionales como: Omega 3 y 6, vitamina E”.
La linaza, dijo la experta, tiene una sustancia que se llama lignanos, que es un fitoestrógeno natural, lo que lo convierte en un protector contra el cáncer de mama, próstata y colon; por lo cual también se recomienda a las mujeres menopáusicas, pues les ayuda a controlar trastornos hormonales.
Recomendó consumir dos cucharadas soperas de 20 a 30 minutos antes de cada comida, nunca después, ya que se pierden todos sus efectos benéficos.
“Por contener antioxidantes, también, es útil para contrarrestar el efecto del envejecimiento y evitar la malformación de las células del cuerpo, además por tener esta propiedad, disminuye el riesgo de tener gastritis y acidez estomacal”.
Previene el estreñimiento y ayuda a controlar el peso, ya que al momento de ingerir la linaza, ésta se expande en el estómago, lo que genera mayor sensación de plenitud
Fuente:
AM.com
30 de Abril de 2008
No olvides visitar
Entradas
